Jambon bilan sousdagi qizil ikra

Jambonli sousdagi qizil ikra, tez va oson tayyorlanadigan taom, ba'zi sabzavotlar bilan birga bo'lsa, bitta taomga arziydigan to'liq taom.

Qizil ikra yaxshi sog'lom yog'larga ega boy yog'li baliqdir. Qizil ikra bilan biz tez tayyorlanadigan mazali taomlarni tayyorlashimiz mumkin.

Jambon bilan sousdagi qizil ikra
Muallif:
Retsept turi: Baliq
Porsiya: 4
Tayyorgarlik vaqti: 
Pishirish vaqti: 
Umumiy vaqt: 
Tarkibi
  • 4 tilim losos
  • 150 gr. jambon takolari
  • ½ piyoz
  • 6 osh qoshiq un
  • 150 ml. oq sharob
  • 150 ml. baliq suvi yoki suv
  • 1 ta qisqich
  • Zaytun moyi
  • 1 chimdik qalampir
Tayyorlash
  1. Qizil ikrani jambon bilan sousda tayyorlash uchun avval lososni tarozidan yaxshilab tozalaymiz va quritamiz.
  2. Qizil ikra bo'laklarini tuz bilan tatib ko'ring, unni plastinka ustiga qo'ying va baliq bo'laklarini o'tkazing.
  3. Biz yuqori olovda yog 'jeti bilan olovga qovurilgan idish yoki keng kostryulka qo'yamiz.
  4. Qizil ikra bo'laklarini o'tkazing, ularni ikkala tomondan qizartiring va ularni olib tashlang va bir chetga qo'ying.
  5. Xuddi shu panada biz bir oz ko'proq yog 'qo'yamiz, juda kichik bo'laklarga kesilgan yarim piyoz qo'shamiz.
  6. Piyoz pishirilganda, jambon kublarini qo'shing, qovuring, bir stakan oq sharob qo'shing, spirtni bir necha daqiqaga kamaytiring, so'ngra baliq bulonini qo'shing va agar sizda yo'q bo'lsa, siz suv qo'shishingiz mumkin yoki sotib olingan baliq bulyoni.
  7. Taxminan 5 daqiqa pishirishga ruxsat bering.
  8. Sosga qizil ikra bo'laklarini qo'shing va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Sos qalinlashishi uchun panani siljitamiz. Agar siz uni qalinroq yoqtirmoqchi bo'lsangiz, ozgina un yoki kraxmal qo'shing va sous yanada bog'langan bo'ladi.
  9. Biz losos bo'laklarini sous va jambon tacos bilan birga xizmat qilamiz. Bundan tashqari, sabzavot bilan birga bo'lishi mumkin.

 


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi.

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.