Kartoshka bilan siyohda kalamarning oddiy retsepti

Fri bilan siyohda kalamar

Bugun men sizni vaqti-vaqti bilan uyda bahramand bo'lishni yoqtiradigan retsept tayyorlashni taklif qilaman guruch kosasi: kartoshka bilan siyohda kalamar. Kartoshkani kub shaklida kesib, oltin va tiniq bo'lgunga qadar qovurilgan klassik. Gap shundaki... qaysi taom ba'zi kartoshkalarga mos kelmaydi?

Ularning siyohidagi kalamarlarni tayyorlash juda oson, ayniqsa ularni bugungidek muzlatgichdan tashlaganimizda. Uyda biz doimo patnisga ega bo'lishni yaxshi ko'ramiz muzlatilgan toza kalamar guruch yoki shunga o'xshash tez retseptlar tayyorlash uchun siz atigi 25 daqiqa vaqt sarflaysiz.

Aniq ingredientlarga qo'shimcha ravishda, bu retseptda siz oq sharobni ham qo'shishingiz mumkin bo'lgan yana bir nechta narsa bor. Bu safar men buni qilmadim, chunki men retseptni iloji boricha sodda qilishga harakat qildim, lekin bu sousga shaxsan menga juda yoqadigan lazzat qo'shadi. Ushbu oddiy retseptni chiplar bilan siyohda kalamar tayyorlashga jur'at eta olasizmi?

Retsepti

Fri bilan siyohda kalamar
Bugun biz sizni tayyorlashga taklif qilayotgan chipli siyohdagi kalamar 25 daqiqada tayyor bo'ladi. Ularga bir chashka guruch bilan xizmat qiling va siz juda to'liq taomga ega bo'lasiz.

Muallif:
Retsept turi: Baliq
Porsiya: 2

Tayyorgarlik vaqti: 
Pishirish vaqti: 
Umumiy vaqt: 

Tarkibi
  • 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
  • 1 oq piyoz
  • 400g muzdan tushirilgan toza kalamar
  • ½ Italiya yashil qalampiri
  • 2 osh qoshiq uy qurilishi pomidor sousi
  • 1-2 paket kalamar siyoh
  • 1 marta
  • Tuz va qalampir
  • 1 ta kartoshka

Tayyorlash
  1. Boshlash uchun piyozni mayda to'g'rang va qalampir.
  2. Keyin, yog'ni qovurilgan idish yoki yirtqichlardan qizdiring va ikkala sabzavotni ham qovuramiz 5 daqiqa davomida.
  3. Biz bu vaqtdan unumli foydalanamiz kalamarni maydalang va kartoshkani tozalang va kub shaklida kesib oling.
  4. Besh daqiqadan so'ng kalamar qo'shingQovurilgan idishni oling va to'rt daqiqa davomida qovuring.
  5. Esa, stakanga aralashtiring pomidor sousi, siyoh va suv. Aralashmani panga qo'shing va agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq suv qo'shing, shunda kalamar deyarli qoplanadi.
  6. Aralashtiring, panani yoping va Biz 10 daqiqa pishiramiz.
  7. Biz kartoshkani ziravor qilish uchun bu vaqtdan foydalanamiz va ularni fritözda qovuring ular yaxshi qizarguncha. Keyin biz ularni olib, zahiraga joylashtiramiz.
  8. 10 daqiqadan so'ng panani oching va sous semiz bo'lsin besh daqiqa. Agar bu etarli bo'lmasa, biz suyuqlikdan 3 osh qoshiq olib, bir stakan sovuq suv va bir choy qoshiq makkajo'xori kraxmalini aralashtiramiz va aralashmani tovaga quyamiz, shunda sous aralashtiriladi.
  9. Biz kalamarni siyohida issiq frantsuz kartoshkasi bilan xizmat qilamiz.


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.