Pivo bilan cho'chqa go'shti

Montse Morote

2 Fikrlar

sirloin-pivo

Oilani ajablantiradigan mukammal retsept, a pivo bilan cho'chqa go'shti go'shti. Qisqa vaqt ichida tayyorlanadigan oddiy retsept.

Cho'chqa go'shti - bu ozgina yog'li, boy va suvli go'sht, soslarda tayyorlash juda yaxshi, u juda yumshoq va mazali. Biz uni tayyorlamoqchimiz tez pishirgich, pishirishning tez va oson usuli.

chop etish

Pivo bilan cho'chqa go'shti

Porsiya: 6

Tayyorgarlik vaqti: 
Pishirish vaqti: 
Umumiy vaqt: 

Tarkibi
  • 2 ta cho'chqa go'shti
  • 1 banka qo'ziqorin
  • 1 cho'ntak
  • 1 quti pivo
  • Yarim stakan suv
  • 1 bulon kubi
  • 1 osh qoshiq un
  • 1 dafna yaprog'i
  • Sal
  • Yog '
  • Murch

Tayyorlash
  1. Biz sirloinlarni tayyorlaymiz, ularni qolgan yog'lardan tozalaymiz va tuz va qalampir qo'shamiz.
  2. Biz idishni olovga yaxshi yog'li moy bilan qo'yamiz va ichiga filetkalarni qo'yamiz va uni yaxshilab yopishtirish uchun har tomondan kuchli olovda qizartirib yuboramiz. Biz chekinamiz
  3. Xuddi shu yog'ga biz tug'ralgan piyozni qo'yamiz va ozgina rang olish uchun taxminan 3-4 daqiqaga qoldiramiz, piyoz yoniga biz qoshiq unni qo'yamiz va hammasini aralashtiramiz.
  4. Biz sirloinlarni qo'yamiz, pivoni qo'shamiz va u qaynay boshlagach, spirtning bug'lanishi uchun uni 3 daqiqaga qoldiramiz, agar ko'proq sous, stok kubi va dafna bargini istasak, yarim stakan suv yoki stakan qo'yamiz, biz qozonni yopamiz va bug 'chiqa boshlaganda biz uni 15-20 daqiqaga qoldiramiz, idishni o'chiring va barcha bug' chiqguncha qoldiring.
  5. Biz qo'ziqorin qutisini ochamiz va ularni ozgina yog 'bilan panga solamiz.
  6. Biz go'shtni olib tashlaymiz va iliq bo'lganda biz uni kesib olamiz, sousni mikserdan o'tkazamiz, uni kesilgan go'sht va qo'ziqorinlar bilan birga idishga qaytaramiz, uni isitamiz.
  7. Agar sous ozgina suyuq bo'lsa, ozgina sovuq suvda jo'xori unini eritib yuboring, biz uni sousga qo'shamiz.
  8. Biz qo'ziqorinlar bilan birga manbaga joylashtirdik.
  9. Va ovqatlanishga tayyor !!!

 


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

2 ta sharh, o'zingizni qoldiring

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.

  1.   Karlos dijo
    qiladi 4 yil

    Assalomu alaykum, men sizning retseptingizni tayyorladim va siz tushuntirib berayotganda, uni bosqichma-bosqich kuzatib bordim. Sovuq soviganidan keyin uni muzlatgichga qo'ydim va 3 soatdan keyin uni kesishga harakat qildim. Mumkin bo'lmagan vazifa pichoqni yaxshi imzolaganiga qaramay, butunlay qiyinlashadi va bu eng yomoni emas, bu qattiqroq, parraket mato, men uni tashlab yuborganman. Men oilamdagi birovdan so'radim, u menga bosim pishirgichida 10 minut, tez bo'lmasligi uchun aytadi, juda kam va siz 15 dan 20 minut orasida deysiz. Men sizning boshqa retseptlaringizni sinab ko'rmoqchi emasman, ularni yozishdan oldin ularni o'zingiz tayyorlashingiz kerak. Siz bu taomni men uchun buzdingiz.

    Karlosga javob
  2.   Luis dijo
    qiladi 3 yil

    Bir necha kun oldin men sizning ajoyib retseptingizni sinovdan o'tkazdim, haqiqat shundaki, u muvaffaqiyatga erishdi, uni o'zgartirgan narsa shundaki, men uni faqat 10 daqiqa davomida idishga solib qo'ydim va u suvli va ovqatlanishga tayyor bo'ldi. Juda yaxshi retsept.

    Luisga javob