Dam olish kunlari biz uyda pechene yoki pirojniydan bahramand bo'lishni yaxshi ko'ramiz. Yaqinda biz bularni sinab ko'rdik bodom pechene Siz bilan baham ko'rishni kutgan edim. Oddiy ingredientlar bilan va oddiy usulda tayyorlanadigan ba'zi kukilar.
Biz murakkablashtirishga hojat yo'q bu kabi shirin luqma bilan qahva bilan birga bo'lish uchun juda ko'p narsa. Ushbu kukilarni tayyorlash uchun piyola, elektr mikser va ozgina ingredientlar kerak. Siz ularni sovitib, ularni xuddi shunday iste'mol qilishingiz yoki shokolad va mayda tuz bilan o'zingizning xohishingizga ko'ra bezashingiz mumkin! Ularni sinab ko'ring va agar ularni o'zingiz tayyorlashga undashni xohlasangiz jingalak choy makaron.
Bodom kukilari
Ushbu almandra pishiriqlarini tayyorlash oson va vaqti-vaqti bilan o'zimizni shirin taom bilan siylashimiz uchun mukammaldir. Ularga kofe bilan xizmat qiling.
Muallif: Mariya
Retsept turi: desert
Porsiya: 18
Tayyorgarlik vaqti:
Pishirish vaqti:
Umumiy vaqt:
Tarkibi
- 160 g. bodom
- 100 g. universal un
- 75 g. shakar
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 3½ choy qoshiq maydalangan zanjabil
- 1½ choy qoshiq maydalangan doljin
- 85 g. xona haroratida margarin
- 65 g. asal asalim
- Garnitür uchun qovurilgan bodom, qora shokolad va dengiz tuzi zarralari (ixtiyoriy)
Tayyorlash
- Biz pechni 180˚C gacha qizdiramiz.
- Biz margarinni mag'lub etdik va qaymoqli va silliq aralashmani olguncha idishda shakar.
- Keyin, biz bodom qo'shamiz maydalangan un, soda bikarbonati, maydalangan zanjabil, dolchin va asalni aralashtiring va birlashtirilguncha past tezlikda urib oling. Keyin uni muzlatgichga 10 daqiqaga qo'yamiz.
- Ikki qoshiq yordamida olamiz xamirning kichik qismlari va biz ularni pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish tepsiga joylashtiramiz.
- Biz bodom joylashtiramiz xamir to'plarini biroz tekislanganda har birining markazida.
- Keyingi biz 10 daqiqa pishiramiz yoki pechene qirralari qattiqlashguncha va markaz yumshoq bo'lib qolguncha.
- Biz pechni o'chiramiz, laganda olib tashlaymiz va dam oling pechene 5 daqiqa.
- Keyin biz tarmoqqa boramiz to'liq sovutish uchun.
- Ayni paytda, biz qora shokoladni eritamiz kukilarni bezash uchun zarur. Oxir-oqibat biz dengiz tuzi donalarini qo'shamiz.
- Biz ularni a havo o'tkazmaydigan idish.
Birinchi bo'lib izohlang