Artishok va no'xat bilan tovuq go'shti

Men pishiriqlarni yaxshi ko'raman, hatto yozda ham ularni dietamdan chiqarib tashlamayman, garchi keyinchalik ularni vaqti-vaqti bilan iste'mol qilsam ham. Ushbu tovuq go'shti juda zo'rligi sababli juda to'liq taomdir sabzavotlarning hissasi va bu ularni eng ko'p qarshilik ko'rsatadigan kishilarning ratsioniga kiritish usulidir.

Har qanday stew pishirish vaqtini, o'qish yoki boshqa uy ishlarini bajarish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan vaqtni talab qilishi sababli, vaqt bu erda uzrli sabab emas! Bu sizning oshxonangizda paydo bo'ladigan xushbo'y hid tovuq go'shti va uning lazzati sizni ko'proq takrorlashga undaydi, aminman. Tovuqni tayyorlashning oddiy usuli, xuddi bo'lgani kabi xorizo ​​bilan sousda tovuq yaqinda Ale sizga ko'rsatgan retsepti.

Tarkibi

• 6 ta tovuq sonlari
• 8 artishok yuraklari (konservalangan)
• 2 cho'ntak
• 2 ta zanahoria
• 1/2 qizil qalampir
• 200 g no'xat
• 1 stakan oq sharob
• 1 dafna yaprog'i
• Yog '
• Sal
• Agua

Loyihalash

Biz bir yirtqichlardan qo'ydik tug'ralgan piyozni ovlash issiq moy sepilishi bilan.  Bir necha daqiqadan so'ng to'g'ralgan qalampir va sabzi g'ildiraklarga kesib oling va vaqti-vaqti bilan yog'och qoshiq bilan aralashtirib, sabzavotlar yumshoq bo'lguncha qovuring.

Keyin ziravorli tovuq sonlarini kastryulka va dafna yaprog'iga qo'shing va shu vaqtgacha qovuring sonlarini jigarrang. Keyin bir stakan oq sharob bilan sug'oramiz va spirtning bir qismi bug'lanib ketguncha bir necha daqiqa kutamiz.

Keyin, biz idishga ikki stakan suv qo'shamiz va yopamiz. Biz past haroratda pishiramiz 45 daqiqa yoki tovuq sonlari yumshoq bo'lguncha. Biz vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz va agar kerak bo'lsa ko'proq suyuqlik qo'shamiz.

Pishirish tugashidan 10 daqiqa oldin, artishok qo'shing va no'xat bizning stewga. Shu vaqtdan keyin biz olib tashlaymiz va issiq xizmat qilamiz.

Eslatmalar

Ushbu güveç uchun artishokning sifatli bo'lishi muhimdir; Men Gutarra Selección artishok qalbidan foydalanganman, ular tabiiy usulda yaratilgan va chindan ham yumshoq. Alxaxofalar ular assimilyatsiya qilinadigan shakarni insulinsiz ta'minlaydi va shuning uchun diabetga chalinganlarga tavsiya etiladi; Ular shuningdek, ichak tranzitini rivojlantiradi, tabiiy diuretikdir va jigar, buyrak va o't pufagi faoliyatini tartibga solishga yordam beradi. Ularni dietangizga kiritish uchun ko'proq sabablar kerakmi?

Qo'shimcha ma'lumot - Xorizo ​​bilan tovuq sousi, an'anaviy retsept

Retsepti haqida ko'proq ma'lumot

Tayyorgarlik vaqti 20 daqiqa

Pishirish vaqti 45 daqiqa

Umumiy vaqt 1 soat 05 daqiqa

Bir xizmat uchun kilokalor 320