Uch oy oldin biz ushbu sahifalarda bir nechtasini tayyorladik oshqovoq pechenelariSiz ularni eslaysizmi? Ushbu yaxshilangan versiyani yaratish uchun asos bo'lib xizmat qilgan ba'zi cookie-fayllar biz sizni bugun tayyorlashga undaymiz. Sizni ishontirib aytamanki, bu cookie-fayllar oshqovoq, mayiz va shokolad Ular bunga arziydi!
Agar bizda qovoq qovurilgan bo'lsa, ularni tayyorlash tikish va qo'shiq aytishdir; Buning uchun sizga ko'p idish yoki ko'p idish kerak bo'lmaydi. The shakar miqdori kichik; mayiz ko'proq shakar ishlatmasdan shirin ta'mga ega bo'lishga yordam beradi. Ular menga etarlicha yoqimli bo'lib tuyuladi, aslida keyingi safar kamroq shakarni iste'mol qilaman. Menga aytingki, ular sizga qanday mos keladi.
- 200g. qovurilgan qovoq pyuresi
- 1 hovuch mayiz
- 3 osh qoshiq sariyog ', yumshatilgan
- 2 osh qoshiq panela
- 1 choy qoshiq doljin
- 130 g. jo'xori donalari
- 75 g. maydalangan jo'xori
- bir chimdik tuz
- 50 g. qora shokolad (85% kakao)
- Biz bir hovuch mayizni 10-15 daqiqa davomida issiq suv solingan idishga joylashtiramiz.
- Biz pechni 190ºC ga oldindan qizdiramiz.
- 10 daqiqadan so'ng biz kosada urdik qovoq pyuresi, quritilgan mayiz, sariyog 'va shakar bir hil massani olguncha.
- Biz jo'xori tarkibiga kiritamiz, tuz va xamir siqilguncha aralashtiramiz.
- Nihoyat, biz chiplarni qo'shamiz va ularni birlashtirish uchun yana aralashtiramiz.
- Moyli qo'llar bilan biz to'plarni hosil qilamiz xamir bilan va ularni chiziqli pechka tepsisi ustiga qo'ying.
- Hammasi tugagandan so'ng, biz ularni ozgina ezib tashlaymiz va biz ularni pechga olib boramiz.
- 20-25 daqiqa davomida pishiring 190ºC da, keyin biz kukilarni tokchada sovitamiz.
- Ular butunlay sovuq bo'lganda, biz ularni a muzlatgichdagi havo o'tkazmaydigan idish.
Birinchi bo'lib izohlang