Tofu, qalampir va ventreskadan tayyorlangan iliq salat

Tofu, qalampir va ventreskadan tayyorlangan iliq salat

Men buni takrorlashdan charchamayman, oshxonada murakkablashishga hojat yo'q boy va sog'lom ovqatlaning. Bu issiq tofu, qalampir va orkinos qorin salatasi dalildir. Marinadlangan tofu paprika tufayli nozik achchiq ta'mga ega bo'ladi, bu men uchun bu taklifni yakunlaydi.

Buning uchun marinadlangan tofu sizga taxminan 25 daqiqa kerak bo'ladi. Qolganlari mos keladigan konserva idishini ochish va uni salatga qo'shish kabi oddiy bo'ladi. Garchi men salatni yaxshilash bo'yicha ba'zi g'oyalarni taklif qilsam ham, bu pishirish vaqtini uzoqroq qilmaydi.

paprika va zerdeçal Ular marinadda eng katta rolga ega ziravorlardir. Tan olaman, ular mening eng sevimlilarim, lekin agar siz ularning ta'mini yoqtirsangiz, ulardan foydalanishingiz mumkin bo'lgan ko'plab narsalar mavjud. Men bir nechta misollarni keltirish uchun kori yoki garam masala ziravorlari aralashmasini nazarda tutyapman. Tajriba!

Retsepti

Tofu, qalampir va ventreskadan tayyorlangan iliq salat
Issiq tofu, qalampir va orkinos qorin salatini tayyorlash oson. Muzlatgichda hech narsamiz bo'lmaganda ajoyib manba.

Muallif:
Retsept turi: Salatlar
Porsiya: 2

Tayyorgarlik vaqti: 
Pishirish vaqti: 
Umumiy vaqt: 

Tarkibi
  • 1 blok tofu (400 g)
  • 180 ml suv
  • 1 choy qoshiq shirin qalampir
  • ½ choy qoshiq issiq qalampir
  • ½ choy qoshiq zerdeçal
  • bir chimdik tuz
  • Bir chimdik qora qalampir
  • ½ choy qoshiq oregano.
  • Qo'shimcha toza zaytun moyi
  • Soya sousi
  • 1 banka orkinos qorni zaytun moyida
  • 1 idishda qovurilgan qalampir (220 gr)
  • 6 ta xurmo

Tayyorlash
  1. Biz tofu blokini kesib tashladik 1,5 santimetrdan katta bo'lmagan zarlarda.
  2. Biz ularni cho'zilgan va sig'adigan panga joylashtiramiz Suv va ziravorlar qo'shing.
  3. Issiqlik va qaynatilganda, olovni biroz pasaytiring, yoping va biz 10 daqiqa pishiramiz. Keyin panani oching va suv bug'lanib ketguncha o'rta/yuqori olovda pishirishni davom eting.
  4. Keyin bir qoshiq yog' qo'shing va tofu kublarini 5 daqiqa davomida qovuring.
  5. Keyin, soya sousining chayqalishini to'kib tashlang va rang olish uchun yana bir necha daqiqa pishiring.
  6. Biz tofuni ikkita idishda beramiz va orkinos qorinini qo'shamiz, qalampir chiziqlari va tug'ralgan xurmo. Agar xohlasangiz, qalampirni qo'shishdan oldin ularni yog' fonida, ozgina tuz va ozgina shakar bilan qovurilgan idishdan o'tkazishingiz mumkin. Tofu tayyorlash paytida ularni o'rtacha past olovda 10 daqiqa davomida pishiring va ular yanada mazali bo'ladi.
  7. Tofu, qalampir va ventreskaning iliq salatidan rohatlaning.

 


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.