جو بچہ پسند نہیں کرتا پنیر چکن نگٹس? اور کیا بوڑھا شخص اپنے ساتھ ان ناشتے سے لطف اندوز نہیں ہوتا ہے۔ پسندیدہ چٹنی? ہم اپنی سپر مارکیٹ کے منجمد حصے میں جا کر انہیں خرید سکتے ہیں، لیکن انہیں گھر پر کیوں نہیں بنا سکتے؟ ان کی کوئی قیمت نہیں ہے اور وہ مزیدار ہیں!
نوگیٹس پنیر ہیں ان کلاسک اسنیکس کا تمام ذائقہ ہے لیکن ایک کے ساتھ کریمی پن اور ذائقہ کا اضافی نقطہ. اور کام پر لگائیں، میں آپ کو یقین دلاتا ہوں کہ ان میں سے کچھ کرنے میں آپ کو اتنا ہی وقت لگے گا۔ کیا آپ ان کو تیار کرنے کی ہمت کرتے ہیں؟ پھر اپنے اجزاء کو تیار کرنے کا وقت آتا ہے۔
چکن نگٹس اور ان سب کو آسان بنانے کے لیے آپ کو 10 سے زیادہ اجزاء کی ضرورت نہیں ہوگی۔ اگر آپ کے پاس اچھا ہے گھر میں mincer آپ کچھ چکن بریسٹ کے ساتھ شروع کر سکتے ہیں، لیکن اگر ایسا نہیں ہے تو، میں آپ کو حوصلہ دیتا ہوں کہ وہ اپنے قصاب سے کہے کہ وہ اسے کاٹ دے تاکہ آپ کے لیے سب کچھ آسان ہو۔ کیا ہم شروع کریں؟
نسخہ۔
- 400 گرام کٹی چکن چھاتی
- 100 جی کریم پنیر
- ایک چوٹکی میٹھی پیپریکا
- نمک اور کالی مرچ کا ذائقہ
- گندم کا میدہ
- 2 انڈے انڈے
- 50 ملی لیٹر پانی
- روٹی کے ٹکڑے
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- ایک بڑے پیالے میں کٹے ہوئے چکن کے گوشت کو مکس کریں۔ کریم پنیر، پیپریکا اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ حسب ذائقہ یکساں آٹا حاصل کرنے تک۔
- ایک بار مخلوط ہونے کے بعد، ہم تشکیل دیتے ہیں میٹ بال کے سائز کی گیندیں۔ انہیں چھوٹے اور ہلکے سے آٹا، اسی وقت جب ہم ان کو تھوڑا سا چپٹا کرتے ہیں تاکہ انہیں نگٹس کی کلاسک شکل دی جا سکے۔
- اس کے بعد، ہم سب سے پہلے انہیں پیٹے ہوئے انڈوں اور پانی سے بنایا گیا ایک مکسچر دیتے ہیں اور پھر روٹی کے ٹکڑوں کے لیے
- ایک بار مکمل ہونے کے بعد، میں انہیں 10 منٹ کے لیے فرج میں رکھنا چاہتا ہوں، لیکن آپ اس قدم کو چھوڑ سکتے ہیں۔
- صرف باقی رہے گا انہیں کافی مقدار میں تیل میں بھونیں۔ گرم اور سنہری ہونے کے بعد، انہیں جاذب کاغذ پر نکالنے دیں۔
- ہم میز پر چکن نگٹس لاتے ہیں اور خود یا اپنی پسندیدہ چٹنی کے ساتھ ان سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا