ہیک اور چوریزو کے ساتھ آلو کا سٹو، بہت آرام دہ

ہیک اور چوریزو کے ساتھ آلو کا سٹو

اب جب کہ صبح اور راتیں وہ نہیں رہیں جو پہلے تھیں، ہم سٹو کو اسی طرح ترسنے لگتے ہیں جیسے ہم آج پکا رہے ہیں۔ اور ان 12 ڈگریوں سے نمٹنے کے لیے جن کے ساتھ ہم یہاں سوتے ہیں، اس سے بہتر کچھ چیزیں ہیں۔ ہیک اور چوریزو کے ساتھ آلو کا سٹو.

آلو اور مچھلی کے سٹو میرے پسندیدہ میں سے ایک ہیں، میں انہیں بہت تسلی بخش پاتا ہوں۔ اس میں چوریزو کا ایک ٹچ بھی ہے جو شوربے میں صرف ایک بہت ہی لذیذ ذائقہ ڈالتا ہے اور کچھ چکنائی بھی ہے کہ ارے آپ کو بھی یہ پسند ہے۔ آپ اس کے بغیر کر سکتے ہیں یا اسے صرف وقتاً فوقتاً شامل کر سکتے ہیں جیسے میں کرتا ہوں۔

کیا آپ کے پاس ہیک نہیں ہے؟ آپ اس کے ساتھ تیار کر سکتے ہیں۔ کوئی دوسری مچھلی منجمد جو آپ کے گھر میں ہے۔ میں اسے گاڑھے کیوبز میں کاٹنا، پین میں براؤن کرنا اور پھر اسے سٹو میں شامل کرنا پسند کرتا ہوں، لیکن آپ اس حصے کو چھوڑ کر اسے براہ راست شامل کر سکتے ہیں، خود!

نسخہ۔

ہیک اور چوریزو کے ساتھ آلو کا سٹو
موسم خزاں میں، اس طرح کے ہیک اور چوریزو کے ساتھ آلو کا سٹو ہفتہ وار مینو میں ضروری بن جاتا ہے۔

مصنف:
ہدایت کی قسم: سٹو
خدمت: 2-3

تیاری کا وقت: 
پکانے کا وقت: 
مکمل وقت: 

Ingredientes
  • 4 منجمد ہیک لونز (پگھلا ہوا)
  • 1 Cebolla
  • 1 سبز pimiento
  • Chorizo ​​کے 6 ٹکڑے ٹکڑے
  • 4 آلو
  • نمک
  • پیمینٹا۔
  • سبزی یا چکن کا شوربہ
  • 1 چمچ ٹماٹر کا پیسٹ
  • زیتون کا تیل
  • ap پیپریکا کا چمچ
  • or چوری مرچ کا گوشت کا چمچ

Preparación
  1. ہم ہیک کی کمر کو کیوب میں کاٹتے ہیں اور انہیں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کرتے ہیں۔
  2. اس کے بعد ہم نے ایک ساس پین میں تیل کا چھڑکاؤ ڈالا اور ہم ہیک کیوبز کو بھونتے ہیں۔ سنہری ہونے تک، انہیں ہٹانا اور ایک بار مکمل ہونے کے بعد محفوظ کرنا۔
  3. اسی تیل میں پھر پیاز کو بھونیں۔ اور کٹی ہوئی کالی مرچ کو 10 منٹ کے لیے رکھ دیں۔
  4. پھر۔ ہم چوریزو اور آلو شامل کرتے ہیں چھلکا اور پسا ہوا، تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ۔ مسلسل ہلاتے ہوئے چند منٹ کے لیے بھونیں۔
  5. کے بعد ہم گاڑھے ٹماٹر کو شامل کرتے ہیں، پیپریکا، چوریزو کالی مرچ کا گوشت اور شوربے سے ڈھانپ دیں۔
  6. ہم پورا پکاتے ہیں۔ تقریباً 15-20 منٹ یا جب تک آلو نرم نہ ہو جائیں۔
  7. کھانا پکانے کے اختتام سے پانچ منٹ پہلے ہم ہیک کو دوبارہ پیش کرتے ہیں۔ کھانا پکانا ختم کرنے کے لئے.
  8. ہم آلو کے سٹو کو ہیک اور گرم چوریزو کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔