ماری ہوئی مونک فش

بریڈڈ مونک فش، ایک نرم مچھلی، کچھ ہڈیوں کے ساتھ اور کھانا پکانا آسان ہے۔ اس کے ہلکے ذائقے کی وجہ سے بچوں کے لیے ایک مثالی مچھلی۔ اگر ہم اسے بیٹر میں تیار کرتے ہیں تو یہ کرکرا اور بہت اچھا ہوتا ہے۔

مونک فش کا گوشت مضبوط، مستقل اور مضبوط ہوتا ہے۔ ایک سفید مچھلی، چربی میں کم اور بہت اچھا پروٹین۔

اسے کھانے میں آسانی پیدا کرنے کے لیے، یہ بہتر ہے کہ مچھلیاں پکڑنے والے ہڈیاں نکال دیں اور اس طرح ہمارے پاس بغیر ہڈی والے تمغے رہ جاتے ہیں۔ آٹے کے علاوہ، اسے پکایا جا سکتا ہے تاکہ اس کا ذائقہ زیادہ ہو، یہ مسالوں کے ساتھ یا صرف لہسن اور اجمودا کے ساتھ بہت اچھا جاتا ہے۔

ماری ہوئی مونک فش

مصنف:
ہدایت کی قسم: مچھلی
خدمت: 4

تیاری کا وقت: 
پکانے کا وقت: 
مکمل وقت: 

Ingredientes
  • 1 مانک مچھلی کی دم
  • آٹا
  • 1-2 انڈے
  • تیل
  • نمک

Preparación
  1. پھٹی ہوئی مونک فش کو تیار کرنے کے لیے، پہلے ہم مچھلی کو ہڈیوں سے صاف کریں گے اور بغیر جلد کے، ہم مچھلی کے منکر سے کہیں گے کہ وہ درمیان سے موٹی ہڈی کو ہٹا دے اور مانک فش کو تمغوں میں یا چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں اگر آپ انہیں بہتر پسند کرتے ہیں۔
  2. مانک فش کو کچن پیپر سے اچھی طرح خشک کر کے نمک کر لیں۔
  3. ایک پلیٹ میں ہم آٹا ڈالیں گے۔
  4. دوسری پلیٹ میں انڈے کو پھینٹ لیں۔
  5. تیز آنچ پر زیتون کے تیل کی کافی مقدار کے ساتھ ایک گہرے کڑاہی کو گرم کریں۔ جب یہ گرم ہو جائے تو اسے درمیانی آنچ پر رکھیں تاکہ تیل جل نہ جائے۔
  6. سب سے پہلے ہم مچھلی کو آٹے میں سے گزرتے ہیں، مچھلی کے ٹکڑے کو اچھی طرح ہلائیں تاکہ اس سے اضافی آٹا نکل جائے۔
  7. پھر ہم اسے انڈے میں سے گزرتے ہیں، ہم مانک فش کے ٹکڑوں کو پین میں شامل کریں گے، انہیں ہر طرف تقریباً 3 منٹ تک پکنے دیں اس بات پر منحصر ہے کہ مانک فش کا ٹکڑا کیسا ہے، جب یہ سنہری ہو جائے تو ہم اسے پین سے نکال دیتے ہیں۔ لہذا جب تک آپ کے پاس تمام ٹکڑے نہ ہوں۔
  8. ہم مچھلی کے ٹکڑوں کو ایک پلیٹ میں رکھیں گے جو ہمارے پاس کچن پیپر کے ساتھ اضافی تیل کو جذب کرنے کے لیے ہوگا۔
  9. ہم ایک ذریعہ سے گزرتے ہیں اور خدمت کرتے ہیں۔

 


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔