کوکا ڈی للینڈا ایک عام ویلینسیئن کوکا ہے، ناشتے یا ناشتے کے لئے بہت اچھا ہے۔ یہ ایک ہی نسخہ دہی کے ساتھ بنایا جاسکتا ہے ، یہ رقبہ کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے ، لیکن وہ اتنا ہی اچھا ہوتا ہے۔ جب میں نے اسے آزمایا تو مجھے واقعی یہ پسند آیا ، انہوں نے مجھے یہ نسخہ دیا اور سچائی یہ ہے کہ اس کی کوشش کرنے کے قابل ہے۔
اس کوکا ڈی لینڈا کے لئے ، بیکنگ پاؤڈر کی بجائے سوڈا سچیٹ استعمال کیا جاتا ہے ، یہ سپر ٹینڈر ، رسیلی اور شاندار ہے !!!
بھی آپ اورینج زیس کے ذریعہ لیموں کے محرک کو مختلف کرسکتے ہیں۔ آپ کو سب سے زیادہ کیا پسند ہے ، یا آپ کوکا کا ذائقہ تبدیل کرسکتے ہیں۔
- 5 انڈے
- چینی کے 2 گلاس (300 گرام)
- 2 گلاس دودھ (400 ملی لٹر)
- ہلکا زیتون کا 1 گلاس (200 ملی لٹر) یا سورج مکھی
- 500 GR آٹے کا
- ڈبل ریزنگ ایجنٹوں کے 4 سچیٹس یا بیکنگ پاؤڈر کا 1 سیلیٹ
- لیموں کا حوصلہ
- زمین دار
- چینی کے 2 یا 3 چمچوں
- پہلی چیز جو ہم تندور کو 180º پر گرم کرنے کے لº ڈالیں گے۔
- ایک کٹوری میں ہم انڈے ، چینی ڈال دیتے ہیں اور اس میں حجم میں اضافہ ہونے تک پیٹ ڈالتے ہیں ، اس کے بعد ہم تیل ، مکس ، دودھ اور لیموں کا جوس ڈالتے ہیں ، اچھی طرح مکس کرلیں۔
- ہم آٹے کو شامل کرتے ہیں ، ہم پہلے اس کی چھان بین کرتے ہیں اور پھر ہم اسے تھوڑی تھوڑی شامل کریں گے ، ایک بار جب آٹا ملا جاتا ہے تو ہم ایجنٹوں کو اٹھانے اور مکس کرنے کے کٹھے میں شامل کردیتے ہیں۔
- بیکنگ ٹرے میں ہم نے اسے مکھن کے ساتھ پھیلایا اور اس کو گیس پروف پروف کاغذ سے لگایا ، ہم کوکا مکسچر کو سڑنا میں ٹاس کرتے ہیں۔
- ہم آٹے کی پوری سطح کو چینی اور دار چینی سے چھڑکیں گے۔
- ہم اسے تندور سے متعارف کروائیں گے ، 30 منٹ کے بعد ہم ٹوتھ پک کے ساتھ چسپاں کریں گے ، اگر یہ خشک ہوجائے تو یہ تیار ہوجائے گا ، اگر نہیں تو ہم اسے مزید کچھ منٹ کے لئے چھوڑ دیں گے یا جب تک یہ تیار نہیں ہوتا ہے ، اس کے مطابق مختلف ہوتا ہے تندور
- ٹھنڈا ہونے دو اور یہ تیار ہو جائے گا۔
- یہ ایک بہت بڑی کٹ ہے اور یہ بہت مالدار ہے۔
- فائدہ اٹھاو!!
بحیرہ روم کے کوکاس کو جاری رکھتے ہوئے ، اس نسخہ سے لطف اندوز ہوں:
گڈ مارننگ مونٹسی:
اس کوکا کی ایک شاندار شکل ہے ، اور وہ تمام چیزیں جو میں نے بلاگ پر بھی دیکھی ہیں ، کتنا مزیدار ہے !!!!
میں اسے کوکا بنانے کی کوشش کرنا چاہتا تھا ، لیکن…. سڑنا کے کیا اقدامات ہیں؟ میں اچھی طرح سے حساب کتاب کرنے کا طریقہ نہیں جانتا ہوں۔
اگر آپ مجھے جواب دے سکتے تو میں بہت تعریف کروں گا۔
کئی بوسے
شکریہ
ڈیلی سیووسا اور سوو آسان۔ یہ پہلا میٹھا رہا ہے جو میری بیٹی کھاتا ہے ... پچھلا وہ جو اسے پسند نہیں تھا۔ شکریہ!
کیونکہ یہ نیچے جاتا ہے ، یہ خوبصورت نکلا ہے لیکن جب یہ ٹھنڈا ہوجاتا ہے ، تو وہ تیز نہیں محسوس ہوتا ہے؟
نسخہ بہت اچھی ہے ، میں نے اسے تیار کیا ہے اور یہ بہت اچھی ہے ، بہت بہت شکریہ
ہائے ، میں نہیں جانتا کہ میں یہ غلط کررہا ہوں ، میں نے آپ کو لکھا ہے کیوں کہ آپ کا کوک مجھے حیرت انگیز لگتا ہے اور میں اسے بنانا چاہتا تھا۔
اور میں نے آپ سے سڑنا کی پیمائش پوچھی ...
ایسا لگتا ہے کہ میں نے آپ کو گذشتہ تبصرے درست طریقے سے نہیں بھیجا ہے… .میں دوبارہ کوشش کروں گا۔
مجھے یہ بلاگ بہت پسند ہے
بوسے اور شکریہ
میں نے اسے زیادہ دن نہیں کھایا (میں سیول میں کام کرنے آیا تھا)
لیکن میری والدہ اور دادی نے اکثر ایسا کیا اور یہ مزیدار تھا
انھوں نے اسے ایک لانڈا میں بنایا جس میں تقریبا 40 سینٹی میٹر لمبا 30 اور چوڑائی 6-7 سینٹی میٹر اونچائی کے ساتھ ایک آئتاکار مولڈ کی طرح ہے ، میں نے صرف فلموں اور کتابوں میں کوئی دوسرا سڑنا نہیں دیکھا ، سوائے اس کے کہ اس کا دائرہ 20 سینٹی میٹر تھا۔ کم قطر اور تقریبا 30 35 سے XNUMX سینٹی میٹر اونچائی جو خاص مواقع کے لئے «بادام کا کیک for کے لئے تھا
مجھے نسخہ مل سکتا ہے ، لیکن میں اس کی ضمانت نہیں دے سکتا (یہ اتنا اچھا تھا)
مجھے نہیں معلوم کہ آپ کو لاٹریہ مل جائے گا یا نہیں لیکن آپ اسے اتلی مستطیل سڑنا سے آزما سکتے ہیں۔
میں نے رائل کے ساتھ اس کو بنانے کی کوشش کی ہے اور مجھے اس میں پہلے کی کوشش کی گئی روانی نہیں مل رہی ہے۔
جب آپ کا مطلب ہے کہ 4 ڈبل لفافے کل 8 لفافے ہیں؟
شکریہ
یہ بہت اچھا ہے ، بہت تیز
آپ جس لنڈا کو کوکا بناتے ہیں اس کے طول و عرض کیا ہیں؟ یہ مزیدار لگ رہا ہے، شکریہ.