مکڑی کے کیکڑے کو کیسے پکانا ہے

crab.jpg

اگر ہمارے پاس ڈنر ہے اور مہمان ڈائیٹ پر ہیں تو اچھ thanے سے بہتر کچھ نہیں ہوگا گالیشین مکڑی کا کیکڑادوسرے لفظوں میں ، فطری طور پر ، یہ اپنے بہترین گوشت کے لئے سمندری غذا میں سب سے زیادہ تعریف کرتا ہے۔ سنگل آپ کو یہ کھانا پکانا ہے وافر مقدار میں
اس کے سائز پر منحصر ہے ، پانی ، نمک اور خلیج کے پتے کے بارے میں 15 سے 20 منٹ تک اگر آپ کے پاس وقت ہے تو ، اسے پکانے سے پہلے ، اسے 2 گھنٹے کے لئے ٹھنڈے پانی میں ڈالیں کیونکہ یہ آپ کی سانس سے صاف ہوگا۔ ایک بار پکنے کے بعد ، ٹانگیں الگ ہوجائیں ، جسم الگ ہوجاتا ہے اور دوسرے تمام جوس کو شیل میں ڈال دیا جاتا ہے ، اسے اچھی طرح مکس کرلیں۔

اگر آپ چاہیں تو ، اس کو تیار کرنے کا دوسرا طریقہ یہ ہے کہ شیل میں ہر چیز کو ابلا ہوا انڈا اور عمدہ سفید شراب میں ملایا جائے ، حالانکہ میرے ذائقہ کے لئے صرف پکا ہوا مکڑی کیکڑا پہلے سے ہی خود سے ایک عمدہ نزاکت تشکیل دیتا ہے۔

کے شوربے کے ساتھ مکڑی کے کیکڑے کو پکائیں آپ ایک مزیدار سمندری غذا کا سوپ بنا سکتے ہیں۔

ہم امید کرتے ہیں کہ اس آرٹیکل کی بدولت آپ کو اب مزید شکوک و شبہات نہیں ہوں گے مکڑی کے کیکڑے کو کیسے پکانا ہے.

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

14 تبصرے ، اپنا چھوڑیں

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔

  1.   مٹی کہا

    ہدایت کا شکریہ ، انہوں نے آج صبح مجھے 1 دیا اور مجھے اس کی تیاری کا کوئی اندازہ نہیں تھا ، یہ لذیذ تھا۔ لنزروٹ سے ایک گلے۔

  2.   Lorena کہا

    مجھے لگتا ہے کہ مندرجہ ذیل طریقے سے ، یہ نسخہ زیادہ بہتر ہوگا۔ سب سے پہلے ، یہ کہیں کہ اسے خلیج کے پتے سے نہیں پکایا جانا چاہئے ، کیونکہ اس سے ڈش کا ذائقہ بدل جاتا ہے۔ آپ کو یہ بھی خیال رکھنا ہوگا کہ آیا شیلفش زندہ ہے یا مردہ۔ اگر یہ زندہ ہے تو ، اسے ایک برتن میں Cold اور نمکین پانی (جیسے سمندر کی طرح) کے ساتھ ، پر ڑککن لگایا جاتا ہے ، اور کھانا پکانے کا وقت جب سے ابلنا شروع ہوتا ہے اس وقت سے گننا شروع ہوتا ہے۔ اگر یہ مر گیا ہے تو ، اسے نمکین پانی میں رکھا جاتا ہے ، لیکن اس بار ابلتا ہے۔ ایسا ہر طرح کے سمندری غذا ، جھینگے ، نیکوراس کے ساتھ ہوتا ہے ...
    اگر سمندر سے پانی آنے کا کوئی امکان موجود ہے تو ، بہت بہتر۔
    باقی نسخہ درست ہے ، اور میں اتفاق کرتا ہوں کہ اس کو کسی اور چیز کے ساتھ نہیں ملایا جانا چاہئے۔ اللہ بہلا کرے،
    مکڑی کیکڑے کا ایک گالیشین پرستار ...

  3.   یانگریڈ کہا

    تھوڑی دیر کے لئے لورینا کا بہت بہت شکریہ اور میں نے اپنے مکڑی کے کیکڑوں کو چوٹ پہنائی

    میں نے انھیں کئی بار کھا لیا ہے لیکن میں اسے کھانا پکانا نہیں جانتا ہوں ، مجھے امید ہے کہ میرے لئے سب کچھ فائدہ مند ہے۔

  4.   اینریک برنارڈیز کہا

    لورینا کی تلاوت کے مطابق ، اگرچہ یہ کھانا پکانے کے اوقات کو تھوڑا سا کم کردے گی ، لیکن 7 اور 12 جی آر کے درمیان ٹکڑوں کے لئے 800 سے 2000 منٹ تک۔ سب سے بڑے میں تمام شیل اور سب سے چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی قمیضیں ہیں (کوئی شکریہ)
    ہجری اور جیسے ہی کھانا پکانا ختم ہوجائے ، ٹھنڈے پانی کے دھارے میں ڈال دیں ، اگر ایسا نہیں ہوتا ہے تو ، وہ بھی گزر جاتا ہے۔
    شکریہ

  5.   الفریڈو ولا کہا

    میں مذکر مفروضے میں مکڑی کے کیکڑے کے نام سے بیمار ہوں ،
    مستند نام "مکڑی کیکڑا" ہے ، یہ نر اور مادہ دونوں کے لئے ہے
    اور مکڑی کیکڑا نہیں
    مکڑی کیکڑا = ایک سو آنکھیں

  6.   Lorena کہا

    گالیشین میں مکڑی کیکڑا نہیں ہے ، لیکن ہسپانوی (RAE) میں ، ہاں ، مکڑی کیکڑا اور مکڑی کیکڑا دونوں ہے۔ اور اس ریکارڈ کے لئے کہ میں ہمیشہ مکڑی کے کیکڑے کھاتا ہوں !!! (سینٹولاس = ایک سو پاگل ...) 😉
    اور اب میں سارا کھا لوں گا!

  7.   روسی کہا

    انہوں نے ہدایت کے لئے ہمیں بہت اچھا شکریہ ادا کیا

  8.   ڈیلی الکنٹارا کہا

    اس مزیدار ہدایت کے لئے آپ کا شکریہ ، یہ بہترین ہے اور اس طرح آپ اس کے بھرپور ذائقہ کی تعریف کرسکتے ہیں

  9.   مونیکا کہا

    میں بھی ہدایت کے لئے آپ کا شکریہ ادا کرتا ہوں۔ اور ویسے بھی ، میں آپ کو سب سے اہم بات بتانے کا موقع لیتا ہوں: میرے مائیکل جیکسن کو اس سے محبت ہوتی ۔وہ بہترین تھا۔

  10.   جوس کہا

    مکڑی کے کیکڑے کو پکانے کا سب سے زیادہ "سمندری راستہ" ہے:

    1.- اس کو سرکہ سے مار دو .. "بگ" کے منہ میں ایک کوریولو ڈالیں اور اسے مرنے دیں۔ اس طرح ، کھانا بناتے وقت ، ٹانگیں ڈھیلے نہیں آئیں گی۔
    - نمکین پانی (جو ممکن ہو سکے سمندری پانی کے قریب ہے) کو ابالیں۔ خلیج کے پتے ڈالیں۔ جب یہ اچھی طرح سے ابل جائے ... مکڑی کے کیکڑے کو اپنی ٹانگوں کے ساتھ شامل کریں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ پانی اسے اچھی طرح سے احاطہ کرتا ہے۔
    - پانی کو ابلنے کے بعد لیا ہوا کھانا پکانا۔
    3.1.- مکڑی کیکڑوں کے لئے 1 کلوگرام تک 12 منٹ پر۔
    3.2.- مکڑی کیکڑوں کے لئے 1 کلو سے لے کر 2 کلو تک 15-18 منٹ میں۔
    3.3.- مکڑی کیکڑوں کے لئے> 2 کلوگرام تقریبا 20-22 منٹ۔
    - ٹانگوں کو ٹھنڈا کرنے دیں۔
    5. پیش کرنے کے لئے:
    5.1.- جسم کے مشترکہ قریب میں ٹانگیں الگ کریں۔ مخالف سمت سے ٹانگوں کو جوائنٹ کے کھیل پر مجبور کرنا بہت آسان ہے۔ ٹانگوں کو "پھاڑ" نہ دیں ... آپ جسم کے گوشت کا ایک حصہ اپنی ٹانگ سے نکال دیں گے۔
    5.2.--ٹکڑا / کار / شیل »کو احتیاط سے اٹھائیں ، برونکیاز کو ہٹا دیں ، جسم کو صاف کریں اور ہر ایک طرف کو 3 ٹکڑوں میں شمار کریں اور جب تک یکساں پیسٹ ملنے تک شیل کے مندرجات پر ہلچل مچائیں۔ شراب ، روٹی اور دیگر نیکیاں شامل نہ کریں ... آپ سمندر کا ذائقہ کھو بیٹھیں گے ... اچھی طرح سے اگر آپ کوئی تغیر پسند کرتے ہیں تو .... آپ ٹانگوں اور یہاں تک کہ فلک شدہ گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں۔ اس کی کوشش کریں اور مجھے بتائیں….

    مکڑی کے کیکڑے کو کافی اچھے نتائج کے ساتھ منجمد کیا جاسکتا ہے… احتیاط سے اس کو پکانے کی احتیاط "تازہ" کا استعمال کرنے سے کہیں کم ہے۔
    ایک بار سردی پڑنے پر ، اسے پلاسٹک کی لپیٹ سے لپیٹ دیں (فراخدلی بنائیں) یا کسی کپڑے کو پکا کر پانی سے نم کریں اور الٹا جمادیں۔ ایک بار منجمد ہونے کے بعد ، اس کا استعمال کرنے میں 1 ماہ سے زیادہ نہ لیں ... اس کو ڈیفروسٹ کریں (اسے کھانے سے 1 دن پہلے) اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 1/2 دن کی اوسط پر چھوڑ دیں۔ فرج یا ٹھنڈا علاقے میں آرام کریں۔ کھانے کے لئے ... پیش کرتے ہوئے آگے بڑھیں

    ایک الباریانو شراب ، یا کوئی پھل سفید ہے جو سمندر کے اس لذت کا بہترین ساتھ دیتا ہے… .. آہ… ..بہترین… وہ لوگ جو ریا سے تعلق رکھتے ہیں اور ریلیا اروسا سے تعلق رکھنے والے گالیشین ہیں… جس کا سائز تقریبا 1,5 2 - XNUMX کلو ہے۔ اور اسے ختم کرنے کی وجہ سے ... کیوں کہ یہ مادہ اور بیضوی ہے ... (کچھ لوگ کہیں گے کہ مرد کا ذائقہ نہیں ہے ... لیکن ارے ... ..) آپ کو ur آسٹوریانا rab کیکڑا بھی مل سکتا ہے ، اچھ andا اور «ساحل» گالیشین سے ملتا جلتا ہے (کھلا سمندر ، رعا نہیں) اور آخر میں "فرانسیسی" جس کا اتوریانا کے ذائقہ میں کوئی لینا دینا نہیں ہے اور آئیے نہیں کہ ریا کے گالیشین کو ... لیکن ارے ، بالآخر ، کچھ " اصلاحات "... ..

    سلام اور ان سے لطف اٹھائیں۔

  11.   الیش کہا

    سب کو سلام.
    نسخہ کے لئے شکریہ ، میں تیاری کی دوسری شکلوں کو دیکھنے کے لئے کہتا ہوں۔
    یہاں استوریاس میں ہم نے کار میں ایک تیز سائیڈر شامل کیا اور یہ بہت عمدہ نظر آتا ہے۔
    A سلام.

  12.   ماریا ذاتلو کہا

    بھرنے کے لئے: بریڈ کرمبس 1 چمچ 1 ، ابلا ہوا انڈا ، میئونیز ، ٹکڑوں میں پکسلز ، مکسر کے ساتھ ہر چیز ملا دیں ، ایک خوشی !!!!!

  13.   ماریا کہا

    ارے ، میں واقعی نسخہ کی تعریف کرتا ہوں ، لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ مرنے کے بعد یہ کیسے ہوا؟ انہوں نے یہ مجھے کرسمس کے لئے دیا ہے اور وہ اسے کھانے کے لئے نئے سال کے موقع پر آنے والے ہیں۔

    بہرحال ایک بوسہ اور شکریہ

  14.   وکٹوریہ کہا

    ہدایت کے لئے شکریہ مجھے یہ بہت پسند آیا۔

    حقیقت بہت اچھی تھی۔