کارنسٹارچ کیک مزیدار!

یہ گھر میں ایک عام کپ ہے۔ اس دوپہر کے وسط میں ایک کپ کافی یا گرم چاکلیٹ کے ساتھ کارنسٹارچ کیک یہ مطلق خوشی ہے۔ اس نے اسے کچھ چاکلیٹ دھاگوں سے مزین کیا ہے ، جو ذائقہ کے بجائے جمالیات کے لئے زیادہ ہے۔ ہموار اور کریمی ساخت اور اس کیک کے نازک ذائقہ کو کسی بھی اضافی چیز کی ضرورت نہیں ہے۔

کارن اسٹارک کیک ایک بنیادی کیک ہے ، جیسا کہ ہوسکتا ہے لیموں کا دہی، جس میں ہم مختلف خوشبو اور اجزاء شامل کرسکتے ہیں۔ یہ بنانا آسان ہے۔ فوڈ پروسیسر اور تندور بیشتر کام کرتے ہیں۔ اجزاء a کی پیمائش کی جاتی ہیں 20 سینٹی میٹر سڑنا. اونچی دیوار خوفزدہ نہ ہوں اگر یہ بہت زیادہ کیک لگتا ہے تو ، یہ 3 دن تک نہیں چلتا ہے کہ یہ ٹینڈر رہتا ہے۔

Ingredientes

• 250 جی۔ کمرے کے درجہ حرارت پر مکھن
• 250 جی۔ چینی کی
• 3 ایکس ایل انڈے
• 150 جی۔ کارن اسٹارچ
• 150 جی۔ پیسٹری کا آٹا
• 3 سطح کے چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 60 ملی۔ دودھ
• نمک کا 1 چوٹ
• نصف 70٪ چاکلیٹ بار (سجانے کے لئے)

تفصیلات

ہم تندور کو 190º پہلے سے گرم کرتے ہیں۔

ہم نے مکھن کو پیٹا کمرے کے درجہ حرارت پر چینی کو تھوڑا سا اچھ addingا شامل کریں یہاں تک کہ ایک سفید اور تیز آلودہ مرکب حاصل کرلیں۔

ہم زردی شامل کرتے ہیں ایک ایک کرکے اور ہم پیٹتے رہتے ہیں۔

ہم اختلاط آٹے کا آٹا، کارن اسٹارچ اور خمیر۔ مکھن کے مکسچر میں تھوڑی تھوڑی تھوڑی شامل کریں ، کم رفتار سے پیٹیں اور دودھ کے ساتھ باری باری کریں۔

ایک الگ کنٹینر میں ہم جمع کرتے ہیں برف کے نقطہ پر واضح ایک چوٹکی نمک کے ساتھ۔ ہم انہیں کیک بیٹر میں شامل کرتے ہیں اور پیسٹری کی زبان استعمال کرتے ہوئے لفافہ حرکتوں میں شامل کرتے ہیں۔

ہم 20 سینٹی میٹر سڑنا چکنائی دیتے ہیں۔ اور گیس پروف پروف کاغذ کے ساتھ اڈے پر لگائیں۔ ہم آٹا ڈالتے ہیں اور ہم سطح کو ہموار کرتے ہیں ایک spatula کے ساتھ. ہم نے 3 یا 4 بار ورک ٹاپ پر سڑنا مارا تاکہ آٹا ٹھیک ہوجائے۔

ہم تندور میں 190 ڈگری پہلے سے بنا ہوا میں ڈال دیا اور ہم 45-60 منٹ تک بیک کرتے ہیں۔ اوقات متوقع ہوتے ہیں اور ہر تندور پر منحصر ہوتے ہیں۔ کیک تیار ہوجائے گا جب ، جب آپ ایک چھڑی کے ساتھ کیک کے بیچ پر کلک کریں گے ، تو ہم دیکھیں گے کہ یہ صاف باہر آتا ہے۔

تندور سے ہٹا دیں ، اسے گرم ہونے دیں اور ہم ایک ریک پر انمول کرتے ہیں.

جب سردی پڑتی ہے تو ہم اسے گارنش کرتے ہیں چاکلیٹ strands فنڈوڈو.

Notas

آپ اسے کچھ سے سجا بھی سکتے ہیں کینڈیڈ پھل یا خشک میوہ جات جیسے اخروٹ یا کٹے ہوئے بادام۔ اس طرح کے معاملات میں ، آپ کو کیک بیک ہونے سے پہلے آٹا پر اجزاء شامل کرنا ہوں گے۔

اگر آپ زیادہ چاہتے ہیں تو ، ہماری کوشش کرنا بند نہ کریں دہی کے بغیر کیک جو کہ مزیدار بھی ہے اور تیار کرنا بھی بہت آسان ہے۔

ہدایت کے بارے میں مزید معلومات