بینگن کی چٹنی کے ساتھ میکرونی، آپ دہرائیں گے!

بینگن کی چٹنی کے ساتھ میکرونی۔

جب آپ ان میکرونی کے ساتھ موجود چٹنی کو آزمائیں گے تو آپ اسے ہر چیز پر لگانا چاہیں گے۔ اور یہ ہے کہ اگر ان میں کوئی خاص بات ہے۔ بینگن کی چٹنی کے ساتھ میکرونی۔ یہ بالکل چٹنی ہے۔ ایک دھیمی پکی چٹنی جس میں اہم اجزاء کے طور پر ٹماٹر اور اوبرجین شامل ہیں۔

چٹنی، اجزاء کے لحاظ سے سادہ لیکن بھرپور مسالہ دار, پاستا کے علاوہ ساتھ دینا بھی مثالی ہے، گوشت، مچھلی یا سینڈوچ تیار کریں۔ اور سینڈوچ. میں آپ کو یہ نہیں بتانے جا رہا ہوں کہ اسے بنانے میں 10 منٹ لگتے ہیں کیونکہ ایسا نہیں ہوتا، لیکن یہ آپ کو کچن میں ایک گھنٹہ بھی گزارنے پر مجبور نہیں کرے گا۔

اس نسخہ کو تیار کرنے کے لیے آپ کو صرف ایک کیسرول اور ذیل میں درج اجزاء کی ضرورت ہے۔ مجھے تقریباً یقین ہے کہ اس کی کوشش کرنے والوں کی ایک بڑی اکثریت اسے دہرائے گی۔ اور یہ اوبرجین چٹنی ہے۔ نرم لیکن شدید اور یہ اتنا ہی مسالہ دار ہو سکتا ہے جتنا آپ چاہیں۔

نسخہ۔

بینگن کی چٹنی کے ساتھ میکرونی۔
بینگن کی چٹنی کے ساتھ ان میکرونی کے بارے میں سب سے خاص بات بلا شبہ اس کی چٹنی ہے۔ گوشت، مچھلی یا سینڈوچ بنانے کے لیے مزیدار اور مثالی۔

مصنف:
ہدایت کی قسم: پاستا
خدمت: 4

تیاری کا وقت: 
پکانے کا وقت: 
مکمل وقت: 

Ingredientes
  • اضافی کنواری زیتون کا تیل
  • 1 بڑا بینگن
  • 2 لونگ لہسن
  • 4 کھلی ہوئی ٹماٹر
  • ⅓ کپ پسے ہوئے ٹماٹر
  • میٹھی پیپریکا کا 1 چمچ
  • 1 چمچ زیرہ
  • 1 چائے کا چمچ نمک
  • ¼ کپ پانی
  • ⅓ چائے کا چمچ کٹی ہوئی لال مرچ
  • کٹی ہوئی خشک اجمودا
  • ¼ لیموں کا رس
  • 250 جی۔ macaroni

Preparación
  1. اوبرجین کو چھیل کر کاٹ لیں۔ نرد میں ہم انہیں نمکین پانی کے ساتھ ایک پیالے میں 15 منٹ کے لیے رکھیں تاکہ ان کی کچھ کڑواہٹ دور ہو جائے۔
  2. اس کے بعد، ایک سوس پین میں زیتون کا تیل گرم کریں اور ہم اوبرجین کو بھونتے ہیں -پہلے خشک اور خشک - 10 منٹ کے لئے بھوری کرنے کے لئے.
  3. ایک بار سنہری، ہم لہسن کو شامل کرتے ہیں اور ایک دو منٹ مزید بھونیں۔
  4. کے بعد کٹے ہوئے ٹماٹر شامل کریں۔، پسا ہوا ٹماٹر، پیپریکا، زیرہ، نمک، پانی اور لال مرچ۔ مکس کریں، پین کو ڈھانپیں اور 30 ​​منٹ تک پکائیں، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔
  5. وقت گزرنے کے ساتھ ہم بے نقاب کرتے ہیں، نیبو کا رس شامل کریں، مکس کریں اور اسے پکنے دیں جب تک کہ مائع جذب نہ ہوجائے، تقریباً 15 منٹ۔
  6. جبکہ ، آئیے میکرونی پکائیں کارخانہ دار کی ہدایات پر عمل کریں۔
  7. کیا وہ اب تیار ہیں؟ ہم نے میکرونی کو بینگن کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا اور ان کا مزہ لیا۔


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔