بلوبیری کے ساتھ چیزکیک

بلوبیری چیزکیک کا ٹکڑا

Ingredientes

آٹا کی بنیاد کے لئے

  • 200 گرام کلاسیکی ماریا فونٹاناڈا کوکیز
  • نرم 150 گرام مکھن

بھرنے کے لئے

  • 4 انڈے
  • g کلو برگوس پنیر اچھی طرح سے مائع کی سوھا ہوا
  • مائع کریم کی 1 چھوٹی اینٹ (200 ملی لیٹر)
  • 1 گرام فلاڈیلفیا پنیر کا 300 بڑا ٹب
  • چینی کے 4 چمچ
  • 1 چمچ ونیلا چینی

کوریج کے لئے

  • 2 جار میں 340 گرام ہر ایک بلوبیری ، بلیک بیری ، رسبری جام وغیرہ ...
  • رائل غیر جانبدار جلیٹن پاؤڈر کا 1 لفافہ
  • سجانے کے لئے تازہ بلیو بیری ، یا اس میں ناکام ہونے سے ، ہمارے منتخب کردہ پھلوں کا جام (اختیاری)

تفصیلات

تھرموکس میں کوکیز کو 20 سیکنڈ تک رفتار 8 سے کچلیں۔ چیک کریں کہ وہ اچھی طرح سے کچل چکے ہیں اور ابھی پورے ٹکڑے باقی نہیں ہیں۔ نرم نرم مکھن شامل کریں اور 6 سیکنڈ کے لئے رفتار 10 پر اختلاط کریں ، جب تک کہ یہ یکساں آٹا نہ بن جائے۔

بلوبیری چیزکیک - کریکر بیس

آٹا کو 26 سینٹی میٹر کے قطر کے ساتھ ہٹنے والا گول مولڈ میں ڈالیں ، اور اپنی انگلیوں سے نچوڑ لیں تاکہ یہ ایک ہموار ، ہموار اور کمپیکٹ پرت ہو۔ اس کو تندور میں 180 منٹ سے پہلے ہی 13 منٹ کے لئے رکھیں۔ جلانے سے گریز کریں. تندور میں سے آٹا نکالیں ، اور اسے فرج یا ٹھنڈے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔

دریں اثنا ، تھرموکس گلاس کو صاف کریں اور انڈے ، اچھی طرح سے سوھا ہوا برگوس پنیر ، فلاڈیلفیا پنیر ، دو طرح کی چینی اور کریم شامل کریں۔ 6 منٹ کے لئے رفتار 2 پر مارا۔ ایک ہونا چاہئے کچھ حجم کے ساتھ پتلی آٹا.

بلوبیری چیزکیک - بیکنگ سے پہلے

پنیر کے آمیزے کو ٹھنڈا ٹارٹ کے اوپر ڈالیں ، اور اسے 180 منٹ پر سینٹی میٹر پر 30 منٹ کے لئے پریہیٹڈ تندور میں رکھیں۔ آٹا سطح پر ہلکی اور ہلکی سی سنہری ہونی چاہئے. اگر آپ دیکھتے ہیں کہ اسے پکانے کے لئے زیادہ وقت درکار ہے ، تو یہ یقینی بنائیں کہ یہ جلتا نہیں ہے۔

بلوبیری چیزکیک - سینکا ہوا

تندور میں سے کیک لے لو اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں.

بلوبیری چیزکیک - نامعلوم کوریج بنانے کے لئے ، تھرموکس گلاس میں جام اور جلیٹن ڈالیں ، اور 3ºC اور رفتار پر 70 منٹ طے کریں۔ سرد کیک کے بارے میں.

بلوبیری چیزکیک - سجایا گیا

پھلوں سے سجائیں اور اسے سیٹ ہونے تک فریج میں رکھیں۔ یہ اقدام اختیاری ہے۔ میں نے اسے سجایا ہے تاکہ یہ خوبصورت ہو ، حالانکہ ڈنروں نے تبصرہ کیا تھا کہ سجاوٹ کے لئے بلیو بیری کے بغیر یہ ذائقہ دار ہوگا۔

بلوبیری کے ساتھ چیزکیک

ٹھنڈا ہونے کے بعد ، سڑنا سے اتاریں اور پیش کریں۔ اپنے آپ سے لطف اندوز!

نوٹ

اس کیک کو آرام کرنا چاہئے اور بہتر ہے کہ اس کو پہلے دن بنائیں۔

مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

ایک تبصرہ ، اپنا چھوڑ دو

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔

  1.   فرشتہ کہا

    یہ نسخہ اچھا ہونا چاہئے