اورنج کریم کے کپ، بنانے کے لیے ایک سادہ اور فوری میٹھی صرف 3 اجزاء کے ساتھ ہم اسے تیار کر سکتے ہیں۔ نارنجی ایک ایسا پھل ہے جو ہمیں بہت پسند ہے، اب یہ موسم ہے لیکن ہمارے پاس یہ تقریباً سارا سال ہوتا ہے، حالانکہ اب یہ بہترین ہے، یہ میٹھا اور بہت زیادہ رس کے ساتھ ہے۔
ساتھ اورنج ہم بہت سی ڈیسرٹ بنا سکتے ہیں۔سلاد کے ساتھ لذیذ پکوانوں کے لیے چٹنی بھی، یہ ایک بہترین پھل ہے کیونکہ یہ بچوں اور بڑوں کو پسند ہے۔
نارنگی میں وٹامن سی اور فائبر کا بڑا حصہ ہوتا ہے۔
اورنج کریم کے کپ
مصنف: مونٹسی
ہدایت کی قسم: میٹھی
خدمت: 4
تیاری کا وقت:
پکانے کا وقت:
مکمل وقت:
Ingredientes
- 750 ملی۔ مالٹے کا جوس
- چینی کے 2 چمچ
- 50 گرام مکئی کا آٹا (میزینہ)
Preparación
- اورنج کریم کپ تیار کرنے کے لیے، ہم سنتریوں کو صاف کرکے جلد کو اچھی طرح دھو کر خشک کریں گے۔
- رس نکالنے سے پہلے سنتری کو پیس لیں۔
- پھر ہم اس وقت تک نچوڑتے ہیں جب تک کہ ہمیں سارا رس نہ مل جائے، تقریباً 750 ملی لیٹر۔ ہم نے تقریبا 100 ملی لیٹر کو الگ کر دیا.
- سنتری کا رس ایک سوس پین میں ڈالیں، اگر یہ بہت میٹھا ہے تو آپ اسے چینی ڈالے بغیر چھوڑ سکتے ہیں۔ اگر آپ کو یہ زیادہ میٹھا پسند ہے تو ہم جو چینی پسند کرتے ہیں اس میں شامل کریں گے۔ ہم ایک یا دو سنتری کا زیسٹ بھی شامل کرتے ہیں۔ ہم تھوڑا سا محفوظ کرتے ہیں۔
- سوس پین کو درمیانی آنچ پر رکھیں، چینی کے تحلیل ہونے تک ہلاتے رہیں۔
- 100 ملی لیٹر میں۔ جوس جو ہم نے محفوظ کر رکھا ہے اسے کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا چاہیے، مکئی کا میل ڈالیں، اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یہ اچھی طرح سے گلے بغیر گل نہ جائے۔
- جب ساس پین میں نارنجی گرم ہو جائے تو اس میں نارنجی کا گلاس ڈالیں جہاں ہم نے مکئی کا پگھلا دیا ہے۔
- جب تک مرکب گاڑھا نہ ہوجائے مسلسل ہلائیں۔ ایک بار جب یہ گاڑھا ہونے لگے تو گرمی سے ہٹا دیں۔
- ہم کریم کو چھوٹے شیشوں میں ڈالتے ہیں، ہم سب سے اوپر اورینج زیسٹ رکھتے ہیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں، پھر انہیں فرج یا فریزر میں 3-4 گھنٹے کے لیے رکھیں، تو یہ بہت اچھی کولڈ کریم ہوگی۔
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا