اس سپنج کافی کیک کو تیار کرنے کا طریقہ سیکھیں۔

کافی کیک

گھر میں ہمیں روایتی کیک پسند ہیں اور میں ہر ماہ ایک نئی ترکیب تیار کرتا ہوں۔ آخری یہ کافی کیک ناشتے اور/یا ناشتے میں کافی کے ساتھ بہت تیز اور بہترین۔ کیونکہ نہیں، کبھی بھی کافی نہیں ہوتی۔

ہر چیز کی طرح۔ روایتی کیک یہ ایک پہنتا ہے چینی کی بڑی مقدار، لہذا یہ روز مرہ کے لئے صحت مند تجویز نہیں ہے۔ تاہم، ایک کہانی یا سنک کے طور پر، یہ ہمیشہ ایک اچھا انتخاب ہوتا ہے۔ اگر آپ کو کافی پسند ہے تو آپ اس سے لطف اندوز ہوں گے۔ اگر آپ کو یہ پسند نہیں ہے، تو میں بھی ایسا ہی سوچتا ہوں، کیونکہ اس کا ذائقہ ہلکا ہے۔

اس کیک کی سب سے اچھی چیز اس کی ساخت ہے۔ یہ ایک سپر fluffy کیکاگرچہ اس کے لیے آپ کو اس کے اجزاء کو اچھی طرح سے مارنا ہوگا تاکہ وہ جھاگ بن جائیں۔ یہ کرنا بہت آسان ہے، بچوں کا کھیل! آپ اسے تفصیلی مرحلہ وار چیک کر سکتے ہیں جس کا میں ذیل میں اشتراک کر رہا ہوں۔ کوشش کرو!

نسخہ۔

اس سپنج کافی کیک کو تیار کرنے کا طریقہ سیکھیں۔
آج ہم جو کافی کیک تیار کر رہے ہیں وہ میٹھا اور بہت تیز ہے۔ ایک روایتی سپنج کیک ناشتے اور نمکین کے لیے مثالی ہے۔

مصنف:
باورچی خانے کے کمرے: روایتی
ہدایت کی قسم: میٹھی
خدمت: 8

تیاری کا وقت: 
پکانے کا وقت: 
مکمل وقت: 

Ingredientes
  • 380 جی آٹے کا
  • 20 جی۔ کیمیائی خمیر
  • 5 انڈے L
  • 115 جی سفید چینی
  • 115 گرام براؤن شوگر (+ دھول کے لیے اضافی)
  • 150 جی۔ زیتون کے تیل کا
  • 80 جی۔ دودھ
  • 100 گرام تازہ پکی ہوئی بلیک کافی

Preparación
  1. ہم آٹے کو چھانتے ہیں اور اسے ایک پیالے میں خمیر کے ساتھ ملا دیں۔
  2. ایک اور پیالے میں ، ہم نے انڈوں کو شکست دی دونوں قسم کی چینی کے ساتھ تیز رفتاری سے جب تک کہ ایک فلفی کریم حاصل نہ ہو جائے جو ابتدائی حجم کو تین گنا کر دے۔
  3. جب ایسا ہوتا ہے، مارے مارے بغیر، لیکن کم رفتار سے، آہستہ آہستہ تیل شامل کریں۔
  4. پھر ہم بھی ایسا ہی کرتے ہیں۔ پہلے دودھ کے ساتھ اور پھر کافی کے ساتھ۔
  5. آخر میں، ہم آٹے کا مرکب شامل کرتے ہیں اور خمیر آہستہ آہستہ اور مارنے کو روکے بغیر۔
  6. ایک بار جب تمام اجزاء مل جائیں، ایک کنٹینر میں آٹا ڈالو 30×22 سینٹی میٹر یا اسی طرح بیکنگ پیپر کے ساتھ قطار میں۔
  7. تھوڑی سی براؤن شوگر چھڑکیں اور پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں 180ºC پر لے جائیں۔
  8. ہم 30-35 منٹ تک بیک کریں یا مکمل ہونے تک۔
  9. اس کے بعد، تندور سے مولڈ کو ہٹا دیں اور اسے 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں، اس سے پہلے کہ اسے تار کے ریک پر ٹھنڈا کرنے کے لیے نکال دیں۔
  10. ہم نے کافی، کوکو ڈرنک یا آئس کریم کے ایک سکوپ کے ساتھ کافی کیک کا لطف اٹھایا۔


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔