روزمرہ کے سلاد کے لیے کتنا بڑا وسیلہ ہے جس میں ان کے اجزاء کو ملانے کے علاوہ کچھ اور نہیں ہے۔ ہے گرم آلو اور mussel سلاد اچار اس کی ایک بہترین مثال ہے۔ یہ ناقابل یقین لگتا ہے کہ چار اجزاء کے ساتھ کیا کیا جاسکتا ہے۔
ہاں یہ سلاد اس میں صرف چار اجزاء ہیں۔: آلو، اچار والی چھلیاں، سفید پیاز اور سرخ پیاز۔ اگر آپ اس وقت آلو پکائیں گے تو سلاد کو گرم ٹچ ملے گا۔ لیکن پریشان نہ ہوں اگر آپ انہیں پہلے سے تیار کریں تو ٹھنڈا بھی مزیدار ہوتا ہے۔
جہاں تک ڈریسنگ کا تعلق ہے۔یہ کہا جا سکتا ہے کہ یہ اس سلاد کی کلید ہے. اور یہ کہ یہ ایک میں عام اجزاء کے علاوہ تیار کیا جاتا ہے: تیل، لیموں کا رس اور نمک؛ خود کو محفوظ کرنے کے رس کے ساتھ. کیا آپ اسے آزمانا نہیں چاہتے؟ ایسا کرنے کے لیے آپ کو صرف اس قدم کی پیروی کرنا ہوگی۔
نسخہ۔
- 2 بڑے آلو
- 1 کین اچار کے مسلز۔
- ½ سفید پیاز
- ¼ سرخ پیاز
- لیموں کا رس
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- اجمودا
- نمک
- پریشان
- ہم آلو پکاتے ہیں نمکین پانی کی کافی مقدار میں۔
- ایک بار پکایا، جلد کو ہٹا دیں اور کاٹ دیں ہاتھوں سے
- آلو کو ایک پیالے میں ڈالیں اور ڈالیں۔ جولین سفید پیاز. پھر ہم موسم.
- پھر۔ ایک پیالے میں ڈریسنگ تیار کریں۔. زیتون کا تیل اور تھوڑا سا لیموں کا رس شامل کریں۔
- پھر ہم mussels کے ڈبے کو کھولتے ہیں اور ہم اس کے شوربے کا حصہ شامل کرتے ہیں۔.
- ہم نے بھی شامل باریک کٹی ہوئی جامنی پیاز، نمک، کالی مرچ اور ایک چٹکی اجمودا۔
- ڈریسنگ کو اچھی طرح مکس کریں۔ اور اس سے آلو کو پانی دیں۔ ہم ہٹاتے ہیں تاکہ یہ اچھی طرح بھگو جائیں۔
- آلو کو اسی پیالے میں یا پیالے میں سرو کریں۔ سب سے اوپر mussels شامل کریں.
- ہم نے آلو کے گرم سلاد کا مزہ اچار کے مسلز کے ساتھ کھایا۔
تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا