Морква - овоч легкий і легкозасвоюваний як у сирому, так і у вареному вигляді. Дуже корисна їжа завдяки чудовому вмісту бета-каротину (провітаміну А). Сьогодні в Recipes de cocina ми готуємо її смаженою, загорнуту в м’який шар вершкового масла та меду.
Морква - чудовий гарнір як до м’яса, так і до риби. Ці медова смажена морква Вони не залишать байдужими завдяки своєму насиченому смаку та солодкості, запевняю вас! Ви можете використовувати будь-яку різновид моркви, однак дитячий сорт є найбільш «кокетливим» на випадок, якщо ви хочете подарувати страву на будь-якому торжестві.
Медова смажена морква
Медова смажена морква - чудовий гарнір як до м’яса, так і до риби.
Автор: Марія Васкес
Кімната: Традиційні
Тип рецепта: Verduras
Порції: 3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 6 морквин, очищених від шкірки
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла (або оливкової олії)
- 2 рівні столові ложки меду з вересу (або будь-якого іншого сорту)
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- Сел
- Чорний мелений перець
- 2 чайні ложки подрібненої петрушки
Підготовка
- Ми попередньо розігріваємо піч при 200ºC
- У миску ми змішуємо масло розтопленого, меду, подрібненого часнику та прейілу. Приправити і перемішати.
- Моркву мажемо із сумішшю і покладіть їх на деко духовки, застелене папером для випічки.
- Ми заливаємо надлишок суміші і беремо до духовки близько 25 хвилин.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 140