Ви пам'ятаєте Гарбузове варення і апельсин, який спонукав вас підготуватися кілька тижнів тому? Сьогодні ми використаємо його, щоб завершити їх кекс і сир чашки з гарбузовим варенням. Простий десерт, який можна приготувати за півгодини, щоб побалувати себе солодким ласощами в будь-який день тижня.
Солодко, ось такі стаканчики для кексів, сиру та гарбузового варення, які вам не складе труднощів пристосувати до своєї комори. І це те, що сьогодні ми даруємо вам інше варіанти завершення цього десерту і персоналізуйте його, щоб ви могли переінтерпретувати його в різних випадках.
Найпростіше перетворити цей десерт буде змінити варення гарбуз для іншого. Але для приготування цього десерту можна використовувати й інший вид сиру; сир маскарпоне або навіть сир буде смачним. А в якості основи ви можете використовувати тістечка, що залишилися, або мафіни, які є у вас вдома. Я не можу полегшити вам заохочення до цього.
Рецепт
- 8 столових ложок гарбузового та апельсинового мармеладу
- 1 аркуш желатину
- 5 великі ложки вершкового сиру
- 2 столові ложки згущеного молока
- 8-10 бісквітних коржів
- 1 чашка кави
- Порошок кориці
- Ми зволожуємо желатин і розігріти гарбузове варення в каструлі. Коли він нагріється, розчиніть в ньому відціджений желатин. Перекладіть суміш в миску і коли вона охолоне, поставте її в холодильник.
- Після Збийте вершковий сир в мисці і згущене молоко кімнатної температури до отримання однорідного крему. Резервуємо в холодильнику.
- Готуємо каву і у нас є дві склянки, які ми приступаємо до наповнення.
- У кожну чашку кладемо а просочена кавою бісквітна основа, потім шар гарбузового варення і потім шар сиру (для чого я використовувала кондитерський мішок). Повторіть шари ще раз і поставте в холодильник мінімум на півгодини.
- Виймаємо склянки бісквіту і сиру з гарбузовим джемом за кілька хвилин до подачі і посипати поверхню корицею.