Презентація страви може повністю змінити уявлення про неї. Простий салат з лосося Заправлений йогуртовим соусом, подібним до того, який ми готуємо сьогодні, набагато вражає, якщо наповнити ним трохи помідорів або авокадо, наприклад.
Салат з лососем, цибулею, помідорами та селерою швидко і легко зробити. Так само як і заправка, в якій йогурт поєднується з численними ароматичними травами. Результат є прохолодно і легко, Ідеально підходить для цієї пори року. Уявіть це після дня на пляжі. Ви смієте спробувати?
Помідори, фаршировані салатом з лосося
Порції: 3-6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 6 середніх / маленьких помідорів
- 1 невелика банка тунця
- 2 скибочки подрібненого копченого лосося
- 1 паличка селери, подрібнена
- 2 столові ложки подрібненої цибулі
- Сіль і перець за смаком
Для заправки
- 2-3 столові ложки грецького йогурту
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- ½ чайна ложка цільнозернової гірчиці
- ¼ чайна ложка солодкої паприки
- ½ чайна ложка кропу
- Сіль і перець за смаком
Підготовка
- Вирізаємо верхню шапку кожного з помідорів і порожній. М’ясо подрібнюємо і кладемо в миску.
- Додати лосось у миску, тунець, селера та цибуля. Приправте, змішайте та зарезервуйте.
- Готуємо заправку поєднуючи всі інгредієнти.
- Змішуємо салат з заправкою і заправляємо помідори.
- Посипте трохи паприки зверху і подаємо фаршировані помідори.