Якщо ви шукаєте простий десерт, з яким підкорити своїх гостей у вас це перед собою! Цей легкий тірамісу в склянці не займе багато часу і дуже зручний, коли у вас є гості. Ви можете приготувати його спочатку вранці і залишити в холодильнику, поки не прийде час подавати.
У цьому тірамісу перемішані шари двох різних заготовок. З перших головні герої — бісквітні тістечка та чорна кава. З другого сир маскарпоне, яйця і цукор, з яким а дуже м'який газований крем. Але ми не закінчили.
Цей тірамісу завершується світлом какао шар або тертий шоколад. Остаточний, насос, яким не слід зловживати, але яким дуже легко насолоджуватися в особливий день. Небагато, незважаючи на інгредієнти. Ці чашки не надто важкі. Перевірте це!
Рецепт
- Філіжанка кави
- 12 бісквітних коржів
- 2 жовтки
- 2 яєчних білка
- 50 г. цукру
- 210 г. сир маскарпоне
- тертого шоколаду або какао-порошку
- Готуємо чашку кави і дайте йому охолонути до кімнатної температури.
- Хоча, приготувати крем з маскарпоне. Для цього збийте два жовтки з цукром до утворення піни. Потім додати сир маскарпоне і знову збити.
- Змонтуємо білки близько дев’яти і введіть їх в крем обволікаючими рухами, щоб отримати повітряний крем. Після завершення залишаємо крем.
- Готуємо три склянки.
- Ставимо каву на тарілку і просочуємо печиво у цьому. Частину цього просоченого печива кладемо на основу келихів.
- Після додати трохи крему з маскарпоне.
- Знову чергуємо шар бісквіту, просоченого кавою, і інший крем маскарпоне, до краю скла.
- Накрити плівкою і Ставимо чашки в холодильник.
- Незадовго до подачі, дістаючи склянки з холодильника, Покрити тертим шоколадом або какао.
- Подаємо легкий тірамісу в холодній склянці.