Приходьте на вихідні, є багато способів імпровізувати швидку вечерю. Один із способів зробити це - зробити ставку на садувічі. Нам просто потрібно відкрити холодильник і знайти ідеальне поєднання для вашого наповнення. Так виникає це сендвіч з авокадо, яйце і сушені помідори.
L сухі помідори не виключено, що ви знайдете дивні стосунки. Якщо я скажу вам, що ми використовували їх для створення свого роду айоли, за допомогою яких бутерброд набуває трохи кремоподібності, це, мабуть, вже не так дивно. Якщо у вас є 30 хвилин, ви можете приготувати цей простий рецепт.
Сендвич з авокадо, яйцем і сушеними помідорами
Цей бутерброд з авокадо, яйцем і сушеним томатним соусом - чудова пропозиція приготувати швидку вечерю у вихідні дні.
Автор: Марія
Тип рецепта: Стартери
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
Для соусу
- ½ склянка майонезу
- 3-4 сушені помідори в олії, подрібнені
- 1 столова ложка свіжого базиліка, подрібнений
- 1 зубчик часнику, фарш
- 1 чайна ложка лимонного соку
Для бутербродів
- 3 чайні ложки оливкової олії
- 2 яйця
- Нарізаний чебрець
- Сел
- Свіжомелений чорний перець
- 6 скибочок помідора
- 1 aguacate
- 2 жмені руколи
- 4 скибочки нарізаного хліба
- Оливкова олія екстра-діви
Підготовка
- Готуємо соус. Для цього ми змішуємо всі інгредієнти за допомогою блендера або кухонного комбайна, поки не залишиться однорідний крем. Коригуємо сіль і перець.
- На маленькій сковороді розігріваємо оливкову олію і обсмажуємо яйце з дрібкою солі, перцю та чебрецю.
- Підсмажуємо скибочки хліба.
- Порізаємо помідор нарізаний шматочками і розкрийте, авокадо розтріть у філе.
- Ми збираємо бутерброд. Викладіть скибочку, яка служить основою соусу, а потім покладіть шар авокадо, іншого помідора і зверху яйцем. Ми закінчуємо з руколою, поливаємо трохи оливкової олії першого віджиму і закриваємо бутерброд.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 170