Є багато способів включити овочі до нашого раціону. Одне з моїх улюблених - це сотувати їх невеликою кількістю олії разом з іншими фруктами, овочами або горіхами. Для того, щоб скористатися деякими з цих інгредієнтів, з’явилася ця брокколі, горіхи та бекон, які я неодмінно повторю.
Деякі палички мигдаль та деякі фісташки вони ідеально доповнюють квіти брокколі в цьому рецепті. Щоб їх прожарити, було достатньо жиру з бекону, зайвого, від чого вам доведеться відмовитись, якщо ви сидите на дієті. Крім того, щоб надати йому свіжого відтінку, додайте помідори черрі в останню хвилину. Ви смієте спробувати?
Смажити брокколі, сухофрукти та бекон
Цей смажений брокколі, сухофрукти та бекон - відмінна пропозиція додати овочі до нашого щотижневого меню. Здоровий рецепт для всієї родини.
Автор: Марія
Тип рецепта: головний
Порції: 2
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- ⅓ брокколі
- 12 фісташок
- 2 столові ложки подрібненого мигдалю
- 70 г. смужки бекону
- 10 помідори черрі
- Оливкова олія
- Сел
Підготовка
- Брокколі ріжемо шматочками (квітами) після видалення стебла.
- Нагріваємо воду з дрібкою солі в каструлі. Давайте зваримо брокколі протягом 8-10 хвилин. Дістаємо і даємо стекти в друшляк.
- На сковороді з чайною ложкою олії, пасеруємо бекон поруч з горіхами, стежачи, щоб останні не пригоріли.
- Коли бекон майже готовий, додати брокколі і ми пропускаємо ще дві хвилини.
- Закінчити додати помідори черрі навпіл і перемішати.
- Ми подаємо негайно.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 195