Соуси можуть віднести м'ясо до іншої категорії. томатний соус, соя та мед те, що я пропоную сьогодні, є прикладом цього. Ви можете використовувати його для маринування м’яса, яке буде смажене, або супроводжувати інші, які ви робите на грилі. І не буде потрібно великої кількості, оскільки він має дуже інтенсивний смак.
Таким же чином, як ви використовуєте його як супровід у м’ясних стравах Ви також можете використовувати його зі смаженою їжею або овочами. В ідеалі, зробіть щедру кількість і зберігайте трохи в холодильнику в герметичному контейнері, щоб використовувати, коли це потрібно. Ви смієте спробувати?
Томатний, соєвий та медовий соус до м’яса
Томатний, соєвий та медовий соус - хороший супровід до м’яса, але також до смаженого або овочів. Спробувати.
Автор: Марія
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 100 мл подрібнений помідор
- 3 столові ложки коричневого цукру
- 100 мл помаранчевий сік
- 60 г. соєвий соус
- 2 ложки меду
Підготовка
- У каструлю кладемо зменшити подрібнений помідор з коричневим цукром, поки не загусне.
- В іншу каструлю ми кладемо помаранчевий сік і соєвий соус і добре перемішати.
- Ми ставимо каструля у вогні і ми додаємо дві столові ложки меду. Перемішуємо, поки вони добре не розчинилися.
- Доводимо до кипіння і ми опускаємо вогонь. Потім ми додаємо помідор і розмішуємо, поки всі інгредієнти добре не інтегруються.
- Готуємо на повільному вогні/ середній, поки соус не стане густим і не зменшиться майже до половини початкового обсягу.