Інгредієнти
20г розпушувача
½ літр молока
100г сухого молока
Листя м’яти, за смаком
1 яєчний білок
100г цукру
10г кардамону
Приготування:
У мисці змішайте сухе молоко, яєчний білок і розпушувач, поки не утвориться тісто, яке зійде зі стінок ємності. Потім зробіть маленькі кульки. Дайте йому відпочити 30 хвилин. Зварити молоко з цукром та кардамоном та додати кульки. Коли вони спливуть на поверхню, загасіть вогонь. Остудіть в холодильнику кілька годин і подавайте їх дуже холодними. Прикрасити листям м’яти.