Я не знаю про вас, але люблю полуниця з вершками. Протягом сезону полуниці я дуже насолоджуюся цим традиційним десертом, настільки простим у приготуванні. Сьогодні ми використовуємо його, щоб супроводжувати м’який ванільний торт, надаючи йому додатковий смак, колір і текстуру. Ви хотіли б спробувати?
Інгредієнти торта - звичні для цього виду приготування: яйця, борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор та оливкова олія. Нічого, чого ми не можемо знайти у своєму звичному супермаркеті та / або чого б у нас не було в коморі. У вас є півгодини? Це все, що вам знадобиться для підготовки цього фантастичного десерт або закуска.
Ванільний торт з полуницею та вершками
Цей ванільний торт з полуницею та вершками - чудовий десерт, щоб скористатися сезонними фруктами. Його легко приготувати, це займе всього 35 хвилин вашого часу.
Автор: Марія
Тип рецепта: десерт
Порції: 8
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
Для торта
- 65 г. універсальне борошно
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 3 яйця L
- 2 жовтки
- 100 г. цукру
- ⅛ чайна ложка солі
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 60 мл м’яка оливкова олія
Для ванільного крему
- 200 мл вершків для збивання
- 2 столові ложки цукрової пудри
- ½ чайна ложка ванільного екстракту
Для прикраси
- 2 десятки полуниці
Підготовка
- Розігріваємо духовку при 180ºC і змастіть круглу форму діаметром 20-22 см.
- Просіваємо борошно і кукурудзяний крохмаль, і ми резервуємо.
- У мисці, ми збиваємо яйця, жовтки, цукор, сіль та ваніль, поки суміш не стане білою та пухкою.
- Тоді, ми включаємо борошняну суміш і кукурудзяний крохмаль і бити на низькій швидкості до інтеграції.
- Після наливаємо олію в нитку, поки ми биємо, щоб інтегрувати його.
- Отриману суміш заливаємо у форму і розгладжуємо поверхню.
- Випікайте 20 хвилин або поки вставлена зубочистка не вийде чистою.
- Дістаємо з духовки і Нехай охолоне торт на решітці.
- Остигаючи, готуємо ванільний крем. Збиваємо вершки, а коли вони вершкові, потроху включаємо інгредієнти.
- Подаємо пиріг з кремом і нарізати полуницю в половині.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 390