Сьогодні я пропоную рецепт макарони з м’ясом, шпинатом та сирним соусом. дуже хороша і повноцінна страва. Простий рецепт, який вартий як окрема страва, оскільки в ньому є овочі "все включено", але оскільки він замаскований макаронами та сирним соусом, це не помітно, і він дуже хороший, ідеально підходить для тих, хто має проблеми з вживанням овочів.
Страва, яка мала успіх у моєму домі, я готую її різними способами, з м’ясом, шпинатом окремо та з сирним соусом, і цей шпинат не дуже любить, але вони так його люблять.
Макарони зі шпинатом та сирним соусом
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Макаронні вироби
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 350 гр. макарони
- 1 cebolla
- 1 пакетик шпинату
- 200 мл випарене молоко або рідкі вершки
- 100 гр. тертий сир
- Масло
- Сел
- Перець
Підготовка
- Щоб приготувати макарони з сирним соусом, спочатку беремо каструлю з водою з невеликою кількістю солі. Коли воно закипить, ми додамо макарони, готуватимемо його до тих пір, поки воно не стане повністю готовим, як вказано виробником. При варінні злийте і залиште.
- Цибулю почистити і нарізати дуже дрібними шматочками.
- З іншого боку, ми покладемо велику запіканку або сковороду, додамо хорошу струмінь олії, коли вона стане гарячою, додамо подрібнену цибулю, залишимо її, поки вона не буде браконьєрською та трохи золотистою.
- Коли цибуля є, ми додамо промитий шпинат. Ми будемо їх тушкувати разом з цибулею.
- Після того, як шпинат обсмажений, додайте випарене молоко або рідкі вершки. Як тільки все перемішаємо, ми додамо тертий сир приблизно 2-3 столові ложки тертого сиру. Ми дамо йому змішатися і будемо тестувати, поки нам не сподобається. Ви можете додати більше сиру або молока, залежно від того, як вам подобається соус.
- Додаємо трохи солі і перцю.
- Додаємо макарони разом з соусом. Добре перемішуємо. Ви можете покласти дві страви окремо, і кожна покладіть макарони та соус. Але я все це змішую, мені це більше подобається.
- І воно готове до вживання !!! Дуже просто, відмінне блюдо.
Привіт! Це виглядає чудово, але я ніде не бачу м’яса.