Для сніданку цільнозернові кекси без цукру. На сніданок або перекус вони представляють собою дуже багаті і домашні кекси.
Вони набагато корисніші, оскільки цільнозернове борошно містить багато клітковини що дуже необхідно для нашого організму, а також міняємо цукор на порошкоподібний підсолоджувач, придатний для варіння або будь-який підсолоджувач, який нам подобається, це забирає багато калорій, насіння льону також дуже корисні в клітковині і містять багато кальцію.
Це дуже хороші і прості булочки, виготовлені нами вдома, вони набагато здоровіші, і ми можемо пригостити себе ласощами. Ми також можемо змінити цедру лимона на апельсинову.
- 3 яйця
- 250 мл знежирене молоко
- 200 мл соняшникова олія
- 6 столових ложок порошкоподібного підсолоджувача
- 300 гр. цільнозернового борошна
- Цедра лимону
- 1 пакетик дріжджів
- Насіння кунжуту
- У миску кидаємо яйця з підсолоджувачем, добре збиваємо.
- Додамо молоко, олію і цедру лимона, все добре перемішаємо, поки все добре не перемішається.
- Ми додамо борошно з дріжджами, будемо потроху перемішувати, продовжуючи перемішувати, поки борошно не інтегрується.
- Ми підготуємо кілька форм для здоби. Ми покладемо їх на деко, наповнимо приблизно XNUMX/XNUMX частин тіста, а зверху покладемо насіння льону.
- Ми введемо їх у духовку при температурі 160ºC або 180ºC залежно від духовки, і ми залишатимемо їх до готовності, приблизно 15-20 хвилин, наколюємо зубочисткою, і коли вони вийдуть сухими, вони будуть готові .
- Дайте охолонути, і вони будуть готові до вживання.
- Вони були дуже хорошими, не потрібно залишати їх у духовці багато, щоб вони не надто висохли.
- Щоб зберегти їх і витримати кілька днів, покладіть їх у щільно закриту жерстяну коробку, і якщо ви хочете, ви можете заморозити їх, і коли ви хочете, вам просто потрібно вийняти їх, щоб розморозити, ви також можете дати їм дотик духовки для 5 хвилин, і вони ще кращі.
- Вони виходять близько 20 булочок.