Для легкої вечері немає нічого кращого, ніж приготувати страви з листкового тіста, цього разу пропоную вам листкове тісто з начинкою з шинкою та сиром. Ідеально підходить для вечері, готується швидко і дуже добре, якщо ви вечеряєте з друзями чи сім’єю, напевно вам дуже сподобається.
Листкове тісто чудове, воно гарне як на солодке, так і на солоне, і воно позбавляє нас від будь-яких неприємностей. Ви можете приготувати це листкове тісто як пиріг, а можна сформувати косу або нитку.
Листкове тісто з шинкою та сиром
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Стартери
Порції: 6
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 лист прямокутного листкового тіста
- Солодка шинка
- Скибочки м'якого сиру
- 1 яйце
- Насіння кунжуту, тертий сир...
Підготовка
- Вмикаємо духовку при 180ºC з нагріванням вгору і вниз.
- Щоб приготувати це листкове тісто з шинкою та сиром, ми спочатку викладаємо листкове тісто на папір, який він несе. Покриваємо тісто солодкою шинкою і сиром. Спочатку кладу шар солодкої шинки, а поверх нього шар сиру.
- Ми обережно накриваємо ще одним шаром листкового тіста, щоб шинка і сир не відірвалися, можемо заклеїти листкове тісто, якщо хочемо емпанаду. Якщо хочемо у вигляді нитки
- Будемо згортати, поки не буде рулет.
- Рулетом з листкового тіста акуратно формуємо коло і з’єднуємо краї.
- Збити яйце і розфарбувати пензликом все листкове тісто.
- Зверху додаємо кунжут, льон, тертий сир... Ставимо в розігріту до 180ºC духовку і запікаємо до золотистого кольору.
- Дістаємо, даємо трохи нагрітися і буде готово до вживання.
- Це смачно, а з плавленим сиром – насолода.