Ви не любите цвітну капусту? Не знаєте, як включити його у своє меню? The картопляне рагу з цвітною капустою і хеком що сьогодні я закликаю вас приготувати, це чудова пропозиція для всіх тих, хто ще не знайшов рецепт з цвітною капустою як головний герой, який заохочує їх включити її в свій раціон.
Крім того, що є тушонкою з насиченим смаком, це дуже повноцінне рагу, яке можна подавати як одну страву. У ньому є картопля, риба та велика кількість овочів. Але якщо, крім того, додати в нього пару нарізаних варених яєць, коли це буде готово, у вас вийде рецепт із десяти.
Зробити це буде дуже просто, оскільки вам потрібно лише додати різні інгредієнти в запіканку, щоб остаточно приготувати їх. Цього разу я його готувала рибний суп, але якщо у вас його немає, як у мене бувало іноді, ви завжди можете замінити його водою і бульйонним кубиком. Ми можемо готувати?
Рецепт
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 cebolla
- 1 італійський зелений перець
- 2 цибулі-порею
- ½ великої цвітної капусти в суцвіттях
- 4 картоплини
- 4 філе хека
- Рибний суп
- 2 столові ложки томатного соусу
- Щіпка куркуми
- Щіпка солодкої паприки
- Сіль і перець
- Нагріваємо олію в каструлі і пасеруйте цибулю і перець фарш протягом п’яти хвилин.
- Після додати нарізану цибулю-порей і смажити ще п'ять хвилин.
- Додайте цвітну капусту на суцвіття, нарізану картоплю і пасеруйте кілька хвилин, не припиняючи помішувати.
- Далі додайте помідор, спеції, нарізаний хек і Заливаємо бульйоном.
- Варити 20 хвилин або поки картопля не стане м’якою.
- Подаємо картопляне рагу з цвітною капустою і гарячим хеком.