Я завжди любив заварні креми, і у мене вдома їх роблять принаймні раз на місяць. Іноді ми додаємо мелену корицю та іншу рідку карамель, як це є в цьому випадку, але в них завжди є три закріплені інгредієнти: молоко (напівжирне), 5 печива "Марія" на дні кожної тарілки та конверт із флакону Potax.
Якщо вони вам подобаються так само, як і мені, ось рецепт фланця Potax з бісквітним дном. Якщо ви ще не спробували, я не знаю, що ви чекаєте ... Це може бути вперше.
Потакс-флан з бісквітним дном
Традиційний рецепт заварного крему з трьома основними інгредієнтами: напівжирне або незбиране молоко, конверт із флаконом Potax та 5 печива «Марія» для кожної фланки.
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Десерти
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 конверт Flan Potax
- 600 мл. Молоко
- 200 мл Згущене молоко
- Рідкі цукерки
- 20 Марія Печиво
Підготовка
- Покласти 500 мл молока в каструлі і залиште на середньому вогні, поки він не почне кипіти (час від часу розмішуйте, щоб молоко не осіло).
- У склянку поставте 100 мл молока, що залишилося y розчиніть конверт флану Potax. Добре перемішати ложкою до відсутність грудочок.
- Коли молоко є ось-ось закипить, додати суміш із флану та молока та згущене молоко. Залиште на середньо-слабкому вогні не припиняючи помішувати.
- Підготуватися 4-5 мисок / мисок раціону; поставити трохи 5 печива Марія в кожній мисці. Наповніть чаші фланелем і трохи посипте кориця або рідка карамель, за смаком кожен. Дайте охолонути і залиште в холодильнику до часу подачі.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 310