Кабачкові спагетті з куркою, легке та інше блюдо. Хороший спосіб їсти овочі.
Підготуватися спагетті з кабачками дуже простіЙого можна приготувати на машині, яка це робить, або дуже тонко нарізати ножем, ось так я їх роблю.
Це дуже хороша страва, кабачки дуже популярні, в супроводі фаршу з курячого м’яса в томатному соусі - це багата і дуже корисна страва з макаронних виробів.
Кабачкові спагетті з куркою
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Verduras
Порції: 3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 250 гр. курячий фарш
- 2-3 кабачка
- 1 cebolla
- 250гр. подрібнений помідор
- Перець
- 4 столові ложки оливкової олії
- Сел
Підготовка
- Щоб приготувати кабачкові спагетті з куркою, ми почнемо з підготовки кабачків. Кабачки миємо, очищаємо від шкірки, зрізаємо кінчики, а потім на шматочки по довжині, ми наріжемо кабачки на тонкі і довгі смужки. Також можна скористатися картоплечисткою.
- На сковороді з струменем олії ми пасеруємо кабачки, дамо їм варитися близько 5 хвилин, якщо вам подобається більше зробленого, ми можемо залишити їх на довший час.
- Коли ми бачимо, що спагетті є, ми виймаємо їх і резервуємо.
- У цій же каструлі ми можемо трохи більше олії. Очистіть і подрібніть цибулю, додайте його на сковороду, дайте йому варитися, поки він не буде добре запашований.
- Додайте подрібнений куряче м’ясо, змішайте з цибулею і дайте м’ясу варитися до готовності.
- Додайте помідор і варіть все разом 10-15 хвилин. Поки помідор не буде готовий. Додаємо трохи солі, перцю та трохи спецій, які нам подобаються.
- Коли соус з м’ясом, додайте кабачкові спагетті, перемішайте все разом, нехай вариться кілька хвилин, щоб аромати набрали смаку і все добре перемішалося.
- Скуштуємо сіль, виправляємо і готові до вживання !!!.