Який чудовий ресурс для повсякденних салатів, для яких потрібно лише змішати інгредієнти. Є теплий салат з картоплі та мідій маринований – чудовий тому приклад. Здається неймовірним, що можна зробити з чотирьох інгредієнтів.
так, цей салат Він містить лише чотири інгредієнти: картопля, мариновані мідії, цибуля біла та червона. Якщо в даний момент варити картоплю, то салат буде мати теплий відтінок. Але не хвилюйтеся, якщо ви приготуєте їх заздалегідь, холодні теж смачні.
Що стосується заправкиМожна сказати, що це ключ до цього салату. І це те, що він готується на додаток до звичайних інгредієнтів в одному: олії, лимонному соку та солі; з соком самої консервації. Не хочеш спробувати? Вам просто потрібно виконати цей крок за кроком, щоб це зробити.
Рецепт
- 2 великі картоплини
- 1 банка маринованих мідій.
- ½ білої цибулі
- ¼ червоної цибулі
- Лимонний сік
- Оливкова олія екстра-діви
- Петрушка
- Сел
- Чорний перець
- Варимо картоплю у великій кількості підсоленої води.
- Після приготування, зняти шкірку і подрібнити руками.
- Покладіть картоплю в миску і додайте натертої білої цибулі. Потім приправляємо.
- Далі приготуйте заправку в мисці. Додайте трохи оливкової олії та трохи лимонного соку.
- Потім відкриваємо банку з мідіями і вводимо частину його бульйону.
- Ми також додаємо дрібно нарізану фіолетову цибулю, сіль, перець і щіпка петрушки.
- Добре перемішайте заправку і полити нею картоплю. Виймаємо, щоб вони добре просочилися.
- Подавайте картоплю в одній мисці або в мисці і додайте зверху мідії.
- Нам сподобався теплий картопляний салат з маринованими мідіями.