Вдома ми поспішаємо в останні дні літа, щоб продовжувати насолоджуватися свіжі рецепти з сезонними продуктами як помідор. Цей салат з помідорів і слив - один із таких прикладів. Ідеальне поєднання фруктів для початку будь -якої трапези.
Я так багато додала в цей салат Помідори черрі як помідори типу «яловиче серце», але ви можете замінити їх іншими. Ідеальним є використання місцевих продуктів, які надходять з саду до вашого дому без посередників. І, звичайно, що вони дозріли, щоб вони скористалися всіма своїми смаковими якостями.
І помідори, і оливки додають солону нотку цьому салату. Сливи та фініки, зі свого боку, вони включають солодкий контраст. Вдома ми заправили салат оливковою олією, але ви можете зробити ставку на нього медовий вінегрет якщо ви шукаєте більш особливого дотику. Приготування цього салату не має таємниці і полягає в тому, що салати - це чудовий інструмент для легкого та швидкого поєднання різних сезонних інгредієнтів та здорового харчування.
Рецепт
- 1 помідор біфштекс
- 12 помідори черрі
- 2 червоні сливи
- 12 aceitunas
- 6 дат
- Оливкова олія екстра-діви
- Сел
- Перець
- Ми добре промиваємо помідори і видаляємо частини, які можуть бути некрасивими. Помідори черрі розрізати навпіл і нарізати яловиче серце.
- Ми поміщаємо помідори в салатницю або блюдо разом з нарізаними сливами, оливками та руленими фініками.
- Для завершення приправте і приправте оливковою олією. Або якщо вам більше подобається вінегрет з оливковою олією, сіллю, перцем, оцтом і медом.
- Подаємо салат з помідорів та сливи.