Смажені вареники, фаршировані фланом Це дуже смачний десерт, який дуже просто і швидко готується.
Ідеально підходить для супроводу кави або для перекусу, десерт, який сподобається кожному, оскільки флан є дуже популярним десертом.
Смажені вареники, фаршировані фланом
Автор: Монтсе
Тип рецепта: Десерт
Порції: 4
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 стакан молока
- 1 конверт, підготовлений для флангу
- 6-8 столові ложки цукру
- Соняшникова олія
- 1 упаковка пельменів
- Цукрова пудра
Підготовка
- Щоб приготувати смажені вареники, фаршировані фланом, ми почнемо з приготування флану, дотримуючись кроків виробника.
- Ми ставимо молоко, вказане на конверті, нагріватися в каструлю, видаляючи частину, яку ми резервуємо в склянці. Цукор додаємо в молоко, яке у нас на вогні, будемо помішувати, щоб він добре розчинився.
- У склянку, де у нас є молоко, яке ми зарезервували, додайте конверт флану, перемішайте та добре перемішайте, поки воно добре не викинеться та не залишиться грудочок.
- Коли молоко, яке ми поставили на вогонь, закипить, додайте те, що є в склянці, помішуйте без зупинки, поки воно не почне густіти.
- Як тільки крем стане густим, зніміть його з вогню. Даємо охолонути.
- Викладаємо тісто для вареників на прилавок, і в кожне тісто ложку крему, закриваємо тісто, закриваючи краї виделкою.
- Розігрійте сковороду з великою кількістю олії на середньому вогні, коли вона гаряча, додайте пельмені, обсмажте їх з обох боків протягом декількох хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
- Ми виймаємо, коли вони є, ми кладемо їх на тарілку, де у нас буде аркуш кухонного паперу, щоб випустити зайву олію.
- Викладаємо вареники на сервірувальну тарілку, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.