Ми підготуємо простий рецепт вершків з шавлією, спеціально створених для підливання деяких видів свіжих або сухих макаронних виробів або порції запеченої курки, що є іншим варіантом смаку.
Інгредієнти:
1 склянка звичайної олії
1 жменя листя шавлії, подрібненого
1 склянка свіжих вершків
4 столові ложки сиру пармезан
Сіль і мелений перець, за смаком
Приготування:
Вилийте всі інгредієнти в стакан блендера або кухонного комбайна і перемішайте їх протягом декількох секунд.
Потім вийміть суміш зі скла і поставте її в казан для нагрівання. Нарешті, як тільки вершки стануть гарячими, негайно соус над макаронами або порцією курки.