Coca De llanda

Coca de llanda - типова валенсійська кока, дуже добре підходить для сніданку або перекусу. Цей самий рецепт можна приготувати з йогуртом, він варіюється залежно від місцевості, але вони такі ж хороші. Коли я спробувала, мені це дуже сподобалось, вони дали мені цей рецепт, і правда полягає в тому, що варто спробувати.

Для цієї кока-де-ланда замість розпушувача використовуються пакетики з содою, вона надзвичайно ніжна, соковита і ефектна !!!

також Ви можете варіювати цедру лимона, цедру апельсина, те, що вам сподобалось найбільше, або так ви можете змінити смак коки.

Coca De llanda
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Порції: 6
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 5 яйця
  • 2 склянки цукру (300гр.)
  • 2 склянки молока (400 мл.)
  • 1 склянка м’якої оливкової олії (200 мл.) Або соняшникової
  • 500 гр. З борошна
  • 4 пакетики подвійних розпушувачів або 1 пакетик розпушувача
  • Цедра лимону
  • Меленої кориці
  • 2 або 3 столові ложки цукру
Підготовка
  1. Перше, що ми поставимо, щоб нагріти піч до 180º.
  2. У миску кладемо яйця, цукор і збиваємо, поки він не збільшиться в об’ємі, потім додаємо олію, перемішуємо, молоко і цедру лимона, ще раз добре перемішуємо.
  3. Ми включаємо борошно, спочатку просіюємо його, а потім потроху вводимо, після того, як борошно перемішується, ми додаємо пакетики з віджимаючими речовинами і перемішуємо.
  4. У деко для випікання намазуємо його вершковим маслом і вистилаємо жиростійким папером, кидаємо суміш коки у форму.
  5. Посипаємо всю поверхню тіста цукром та корицею.
  6. Ми введемо його в піч, через 30 хвилин будемо колоти зубочисткою, якщо воно вийде сухим, воно буде готове, а якщо не, ми залишаємо його ще на кілька хвилин, або поки воно не буде готове, воно змінюється залежно від піч.
  7. Дайте охолонути, і воно буде готове.
  8. Це чудовий виріз, і він дуже насичений.
  9. Отримувати вигоду!!

Продовжуючи середземноморські коки, насолоджуйтесь цим рецептом:

Пов'язана стаття:
Середземноморська кока - здоровий рецепт для всієї родини

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

9 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Ману Коладос - сказав він

    Доброго ранку Монтсе:
    Ця кока має вражаючий вигляд, і все те, що я бачив у блозі, теж смачненьке !!!!
    Я хотів спробувати зробити з нього коку, але .... Які заходи має цвіль? Я не знаю, як дуже добре розрахувати.
    Я був би дуже вдячний, якщо б Ви могли мені відповісти.
    Багато поцілунків
    Грекіас

    1.    Каттія Хіменес - сказав він

      Deliciooooooosa і ооочень легко. Це перша солодка їсть моя дочка ... попередні їй не сподобались. Дякую!

      1.    Кармен - сказав він

        Тому що він опускається, виходить красивим, але коли охолоджується, він не відчуває себе губчастим?

    2.    Карлос - сказав він

      Рецепт дуже хороший, я зробив це, і він дуже хороший, велике спасибі

  2.   Ману Коладос - сказав він

    Привіт, я не знаю, чи я роблю це неправильно, я писав тобі, тому що твій кокс здається мені вражаючим, і я хотів його зробити.
    І я запитав вас про розміри форми ...
    Здається, я не надіслав тобі попередній коментар правильно ... Спробую ще раз.
    Цей блог мені дуже подобається
    Поцілунки та подяки

  3.   Єва Марія Мартінес Монраваль - сказав він

    Давно не їв (приїхав працювати в Севілью)
    Але мама і бабуся робили це часто, і це було смачно
    Вони зробили це в Лланді, яка нагадує прямокутну форму, довжиною близько 40 см, шириною 30 і висотою приблизно 6-7 см. У всьому моєму регіоні я не бачив іншої форми, лише у фільмах та книгах, за винятком круглої 20 см нижній діаметр і приблизно на 30-35 см вище, що було для «мигдального торта» для особливих випадків
    Я можу знайти рецепт, але я не можу гарантувати його (це було так добре)
    Не знаю, чи знайдете ви Лланду з минулих років, але ви можете спробувати її за допомогою неглибокої прямокутної форми.

  4.   висловів - сказав він

    Я намагався зробити це з Royal, і я не отримую пухнастості, що пробував раніше.
    Коли ви маєте на увазі 4 подвійних конверти, це всього 8 конвертів?

    Грекіас

  5.   paqui - сказав він

    це дуже добре, дуже пухнасте

  6.   Юлія - сказав він

    Мені це сподобалось, вийшло вражаюче. Щиро дякую за рецепт.