Цей паштет може стати вашим порятунком у певний момент. Це також абсолютно несподівано, оскільки через гриб паштет має колір, подібний до кольору м’ясного паштету. Тож здивуйте цим усіх закусочних!
Ви можете використовувати цей самий рецепт для створення різних рецептів, іноді ми використовували його для наповнення свіжих макаронних виробів, і вони мали успіх. Але звичайно якщо ми поширимо це на гарному хлібному підсмаженому хлібі ... смачно !!
Грибний паштет
Грибний паштет
Автор: Асу та Ана Чаморро
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- ½ цибуля-порей
- 250 гр грибів
- 100 гр білого сирного спред
- сушена чабер, чебрець або орегано
- сік ½ маленького лимона
- солоний перець
Підготовка
- Почнемо з миття та дрібного нарізання овочів.
- На сковороду додайте столову ложку олії і пасеруйте цибулю-порей, стежачи, щоб він не пригорів.
- Через 2 хвилини додати гриб, вибрану нами траву, лимон і приправити. Тушкуйте 15 хвилин на повільному вогні, щоб все стало м’яким. Дайте охолонути
- Покладіть всі інгредієнти в м’ясорубку, поки ми не отримаємо однорідну текстуру.
- Щоб надати паштету кращу консистенцію, потроху додайте сир, що пошився ... після цього ми будемо готувати наш грибний паштет!