Видів кави стільки, що здається неможливим освоїти їх усі. Як би цього було недостатньо, у кожній країні і навіть у межах однієї країни існують різні способи посилання на один і той же препарат. ірландська кава мокко що ми готуємо сьогодні - це злиття двох дуже популярних видів кави з молоком.
Два види кави, які ми зливаємо сьогодні, це кава мокко та ірландська кава. У першому є какао, у другому ірландський віскі та хороший шар збитих вершків. Ви починаєте отримувати уявлення про те, що ми будемо готувати, так? Цілком бомба. Ідеально закінчити гарну їжу.
- 40 г. темний шоколад
- 150 мл незбиране молоко
- 120 мл гаряча міцна кава
- 2 чайні ложки цукру
- 2 столові ложки ірландського крему Бейліс
- Збиті вершки
- Шоколадна стружка
- Ми натираємо шоколад і ми резервуємо його в контейнері.
- У маленькій каструльці підігріваємо молоко до гарячого стану, не кип’ятячи.
- Коли спекотно, ми знімаємо з вогню і ми включаємо шоколад. Перемішуємо руками, доки вони не розчиняться.
- Додаємо каву гарячий, цукор і Бейлі. Змішуємо, поки всі не будуть ідеально інтегровані.
- Заливаємо сумішшю у Кубку.
- Покриваємо збитими вершками та шоколадна стружка.