Рецепт, який я сьогодні вам пропоную, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті або хто просто хоче їсти смачну та корисну страву. Є яєчня з кабачками на 3 особи і якому ми з невеликою кількістю надали іншого відтінку смаку плавлення сиру.
Якщо ви хочете приготувати страву, основним інгредієнтом якої є овочі, яка є низькокалорійною і легкою у приготуванні, ця яєчня - ваш найкращий вибір. Ми вас опишемо рецепт поетапно.
Яєчня з кабачками з яйцем
Ця яєчня з кабачками корисна для здоров’я, гіпокалорійна, проста у виготовленні та смачна!
Автор: Кармен Гіллен
Кімната: Іспанська
Тип рецепта: Verduras
Порції: 3
Час приготування:
Час приготування:
Загальний час:
Інгредієнти
- 1 кг зелені кабачки.
- 2 яйця
- Оливкова олія
- Сел
- Білий перець
- Сир для плавлення (за бажанням)
Підготовка
- У каструлю або каструлю ми додаємо трохи оливкова олія (3 або 4 столові ложки) і ми ставимо його на вогонь (середній). Поки масло нагрівається, їдемо миття та подрібнення в невеликих тако наш кабачок.
- Як тільки олія стане гарячою, ми додаємо кубики кабачків і на середньому вогні даємо варитися 15 або 20 хвилин. Кабачки випустить багато води, і ми будемо чекати, поки він повністю не буде витрачений, щоб продовжувати додавати інгредієнти.
- Один раз кабачки вони ніжні а у них немає води, ми додаємо трохи білий перець, сіль і ми обоє яйця. За допомогою дерев’яної лопати ми добре розмішуємо, щоб всі аромати зв’язалися, а яйце повністю розім’ялося та скремблювалось.
- Ми дозволили Ще 5 хвилин на середньому вогні, і ми відкладаємо.
- Після того, як кожна страва відкладено, для додання їй трохи іншого смаку можна додати трохи плавлення сиру.
Харчова інформація на порцію
Калорійність: 220
Зараз, коли ми повністю виробляємо кабачки в саду, ця ідея чудова.
Спасибо.