Яловичина з пивом

яловичина в соусі Яловичина з пивом,  страва, яка готується швидко і з чудовим результатом. Домашня страва з багатим соус з грибами і в супроводі вареного рису, це робить його дуже повноцінним блюдом.

Страва, яка сподобається найменшим через те, наскільки м’яке м’ясо, і його легше їсти. Це також виглядає дуже добре і змушує нас поспішати на свято або вечерю з друзями, з гарним супроводом ми можемо приготувати дуже хорошу вечірку.

Яловичина з пивом
Автор:
Тип рецепта: Спочатку
Порції: 4
Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 
Інгредієнти
  • 8-10 стейків з яловичини
  • 2 Cebollas
  • 1 пляшка пива
  • Банка грибів
  • Стакан води
  • Буханка з яловичого бульйону
  • Борошно
  • Олія, сіль і перець
  • Рис, зварений довго
Підготовка
  1. Сковороду ставимо нагріватися олією, пропускаємо філе через борошно і підрум’янюємо їх на сильному вогні з обох сторін. Їх виймають і приправляють сіллю і перцем.
  2. На тій же олії ми обсмажуємо очищений цибулю і нарізаємо тонкою соломкою, поки він не стане м'яким, коли вони почнуть набувати забарвлення, покладемо розкатані консервовані гриби, пасеруємо.
  3. Кладемо м’ясо і додаємо пиво, даємо алкоголю випаруватися кілька хвилин, ставимо склянку води близько 150 мл. і коли він починає закипати, ми кладемо кубик з запасом, залишаємо його на повільному вогні, поки соус не зменшиться приблизно 20 хвилин, ми пробуємо сіль і виправляємо.
  4. Ми можемо розім'яти соус перед подачею.
  5. Філе переноситься до джерела, добре покривається соусом та цибулею, і ми можемо супроводжувати його довгим вареним рисом або смаженою картоплею, нарізаною на квадрати, а також деякими соте овочами.
  6. Подається дуже тепло.
  7. І готовий до вживання !!!!

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Коментар, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   лілія - сказав він

    Здається, добре, я збираюся зробити це смачним