Найпростіші речі найчастіше найбагатші. І немає нічого простішого, ніж зробити a яблучний соус і ароматизуйте його корицею; звучить добре, правда? Використання свіжозібраних яблук з дерева для приготування компоту - одне із тих задоволень, яке я успадкував за традицією.
Applesauce допускає і інші інгредієнти. Якщо у вас є персик або груша що зіпсується, ви також можете включити його. Зазвичай достатньо 15-20 хвилин на середньому вогні, щоб приготувати солодкий і смачний традиційний десерт. Якщо ви ніколи не наважувались це зробити, зараз саме час.
- 1 кг яблука (піппін або інший солодкий сорт)
- 6-8 столові ложки цукру
- 1 склянка води
- 1 паличка кориці
- Порошок кориці
- Миємо яблука і очищаємо їх від шкірки. ріжемо на шматочки, не надто великий, не надто маленький, відкидаючи серце.
- Кладемо шматочки яблука в низька запіканка з чашкою води, цукром і паличкою кориці.
- Варити на середньому вогні 15 хвилин або поки ми не побачимо, що перші шматочки яблука починають розсипатися. Є ті, хто любить компот цілим, з шматками, і ті, кому він більше подобається. Зробіть його на свій смак!
- Ми служимо у фонтані і ми даємо теплим або прохолодним.
- Подаємо з корицею посипати.