Інгредієнти:
4 яблука Granny Smith (500 г)
Сік 1 лимона
30cl сиропу (300 г цукру з 30 мл води)
8cl кальвадосу
Розробка:
Яблука дрібно наріжте, залишивши шкірку. Покладіть їх у морозилку на ніч, поливши лимонним соком.
Приготуйте сироп, помістивши 300 г цукру з 30 мл води в каструлю.
Гарячим сиропом залийте заморожені яблука. Збийте все дрібно.
Покладіть у морозивницю. Якщо у нас немає холодильника, поставте його в морозильну камеру і вчасно перемішуйте, виконуйте цей процес принаймні 3 або 4 рази, поки він не заморозиться.
Після того, як сорбет буде готовий, подаючи у келих, додайте бризок кальвадосу.
Цей надзвичайно хороший рецепт вашого сорбету, він простий і може бути виготовлений із загальних інгредієнтів. Кальвадо має надати йому гарного дотику
Вітаю !!!
Дуже дякую. Сподіваюся, ви це зробите і вам сподобається.