Мало що настільки просто, як приготувати компот. Найбільш традиційним є яблуко, яке вже є частиною нашої кулінарної книги. Однак до цього можна додати інші фрукти, такі як груші, яблука, сливи або персики, що робить його більш насиченим на смаки. Ми зробили це сьогодні.
Компот яблуко, груші та сливи те, що ми готуємо сьогодні, вимагає ще кількох інгредієнтів, окрім самих фруктів. Його легко приготувати і швидко; Через трохи більше 15-20 хвилин фрукти стануть ніжними і готовими зануритись у ваші зуби. Ви можете взяти його теплим, хоча влітку вам може знадобитися більше, щоб покласти його в холодильник і їсти дуже круто з кулькою морозива.
- 5 яблук (тип піппін)
- 3 груші
- 4 клавдієві сливи
- 4-5 столові ложки цукру
- 2 склянки води
- 1 паличка кориці
- 1 цедра лимона
- Миємо фрукти. Яблука і груші очищаємо від шкірки і ріжемо фрукти на шматочки, не надто великий, не надто маленький, відкидаючи серце.
- Ми кладемо шматочки в низька запіканка з цукром, лимонною шкіркою, паличкою кориці та двома склянками води.
- Варити на середньому вогні 15 хвилин або поки ми не побачимо, що перші шматочки яблука починають розсипатися. Є ті, хто любить компот цілим, з шматками, і ті, кому він більше подобається. Зробіть його на свій смак!
- Ми служимо у фонтані і ми даємо теплим або прохолодним.
- Подаємо з невеликою кількістю кориці (не обов’язково).