Якщо ми хочемо поділитися солодким бутербродом з друзями на вихідних, немає нічого кращого, ніж приготувати ці смачні трюфелі з шоколадом та кокосом за кілька хвилин, щоб насолодитися наприкінці вечері та супроводжувати їх чашкою свіжозвареної кави.
Інгредієнти:
150 грам шоколаду
150 грам волоських горіхів або мигдалю
50 г цукрової пудри
30 грам м’якого вершкового масла
тертий кокос, необхідна кількість
Приготування:
Спочатку натріть шоколад теркою, а потім обробіть його волоськими горіхами або мигдалем, цукровою пудрою, дуже м’яким вершковим маслом і покладіть ці інгредієнти в миску. Потім візьміть їх охолоджувати в холодильнику, поки вони не стануть твердими.
Коли суміш дуже холодна, ліпимо руками невеликі сфери або кульки і обвалюємо їх на тертим кокосовому горісі. Нарешті, розкладіть трюфелі невеликими підкладками та розкладіть їх на підносі, зарезервувавши в холодильнику до подачі та смаку.