Шоколадний круасан

Шоколадний круасан як десерт або закуска вони ідеально підходять. Дуже простий у приготуванні, ми просто повинні мати листкове тісто та шоколад.

L шоколадні круасани завжди подобаються, особливо для найменших, але їх також можна наповнити варенням, вершками, фруктами…. Ми можемо приготувати їх різноманітні, вони завжди дуже хороші та з дуже хрустким листковим тістом.

Шоколадний круасан

Автор:
Тип рецепта: postres
Порції: 4

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • Листкове тісто
  • Крем з фундука або шоколад розтопити
  • Яйце
  • Цукровий стакан

Підготовка
  1. Щоб приготувати наповнені шоколадом круасани, ми спочатку вмикаємо духовку при 180 ° C.
  2. Беремо шоколад, що плавиться, половину таблетки, ставимо в мікрохвильовку на пару хвилин при 600, виймаємо і розмішуємо. Какао-крем, який вони вже продають, теж вартий того.
  3. Готуємо круасани, викладаємо тісто на прилавок і кладемо трохи борошна, різаком для піци робимо трикутники, якщо тісто кругле, то краще зробити їх.
  4. На найширшому краї листкового тіста в центрі робимо невеликий надріз, а в центр кладемо какао-крем або столову ложку розтопленого шоколаду.
  5. Котять кожен трикутник з широкої частини на вузьку, залишаючи шоколад всередині і формуючи його в круасан, повертаючи кінці всередину.
  6. Покладемо шоколадні круасани на деко, застелене жиростійким папером.
  7. Збиваємо яйце і пензликом фарбуємо круасани, щоб надати їм кольору
  8. Ми поставимо їх у духовку, поки вони не стануть золотисто-коричневими приблизно 20-25 хвилин.
  9. Коли вони стануть золотистими, ми виймаємо їх, даємо охолонути і посипаємо цукровою пудрою.
  10. І вони будуть готові до вживання !!
  11. Вони дуже насичені та чіткі.

 

 

 


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.