Цвітна капуста з томатним соусом та мигдалем

Цвітна капуста з томатним соусом та мигдалем

Цвітну капусту їдять вдома майже щотижня, і ми завжди намагаємось знайти нові способи її приготування. Деяким подобається цей рецепт цвітної капусти з томатний соус і мигдаль, це не так далеко від класичних рецептів. Досить було включити два інгредієнти, щоб винайти рецепт, який ми часто готуємо.

Які це були інгредієнти? З одного боку, як видно з назви рецепту, мигдаль, який додає рецепту хрусткий штрих. З іншого боку, ната де коко, інгредієнт, який ми раніше не пробували, і який додає рецепту багато вершковості. Ви спробуєте? Ви можете використовувати другу половину цвітної капусти зробити хумус.

Цвітна капуста з томатним соусом та мигдалем
Цвітна капуста з томатами та мигдальним сансою, яку ми пропонуємо сьогодні, має дуже особливий інгредієнт, чи можете ви здогадатися, який саме?

Автор:
Тип рецепта: головний
Порції: 2

Час приготування: 
Час приготування: 
Загальний час: 

Інгредієнти
  • ½ цвітна капуста
  • 1 зубчик часнику
  • ½ чайна ложка куркуми
  • ½ чайна ложка солодкої паприки
  • 9 столових ложок томатного пюре
  • 3 столові ложки кокосового крему
  • Оливкова олія екстра-діви
  • Петрушка сушена
  • Підсмажений і подрібнений мигдаль

Підготовка
  1. Ми почали приготування цвітної капусти у великій кількості підсоленої води до стану al dente. Отже, ми зливаємо його та резервуємо.
  2. Водночас пасеруйте зубчик часнику в каструлі з бризком олії. Коли він стане золотистим, додайте цвітну капусту і варіть ще дві хвилини.
  3. Після ми включаємо спеціїподрібненого помідора і варити на повільному вогні протягом 4 хвилин, час від часу помішуючи.
  4. Нарешті, додаємо вершки кокосового горіха вже з вогню і перемішувати пару хвилин.
  5. Подаємо цвітну капусту з сушеною петрушкою і трохи подрібненого мигдалю.

 

 

 

.


Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.