Кажуть, коментують, що сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. Це повинна бути одна з тих абсолютних істин, які одні передають олімпійським шляхом, а інші, дуже розумні, вони зробили свою ринкову нішу (цілий випуск пізній сніданок, неможливі франшизи з коктейлями з усім, що є в холодильнику, і багато іншого, відеоуроки про те, як зробити ідеальну миску з вівсянкою ... тощо ... тощо ... Ми всі хотіли б поснідати в петельці, але в реальному житті ... ми зазвичай готуємо каву, коли приймаємо душ, і жуємо тост-печиво, поки ми закінчуємо одягатися (і це так, люди ... так воно і відбувається) . Сьогодні я поклав на стіл своє відкриття тижня: хрусткий арахіс і фісташка, і цим я знову відкриваю чудовий Всесвіт trompe l'oeil (Здається, одне, а інше ... магія ака).
Цей дуже простий і недорогий рецепт дасть вам необхідну енергію для подолання всіх типових невдач у повсякденному житті (того, що не з’являється на фотографії чудових сніданків на вихідних, які ви завантажуєте в соціальні мережі).
- 300 гр коричневого цукру
- 250 г вершкового масла
- 360 гр фісташок та арахісу (з пропорцією, яку ви хочете)
- Сіль (для хорошого струшування піднебіння)
- Подрібнюємо коричневий цукор.
- Розтопіть масло в каструлі і додайте цукор.
- Постійно помішуємо, поки тісто добре зв’яжеться.
- Додати подрібнені горіхи і трохи теплого (ми проходимо через сковороду раніше)
- Викладаємо на форми для тарталеток (алюмінієві) і даємо охолонути.
- ГОТОВИЙ ДО НАСЛАДКИ