Сьогоднішнє блюдо - це чудовий варіант, щоб приготувати його в будь-який час доби, який у вас є кілька хвилин, і зарезервувати в холодильнику, щоб скуштувати холод у якості фаст-фуду або смачної легкої закуски або гарніру.
Інгредієнти:
1 і 1/2 склянки вареного рису (звичайного або коричневого)
1 червоний солодкий перець, жулієн
1 зелений солодкий перець, жулієн
2 цибулі-порей, нарізані тонкими скибочками
2 тертої моркви
1 паличка селери, подрібнена
3 столові ложки фаршу
1/2 склянки зеленого горошку
Сіль і мелений перець, за смаком
оливкова олія, необхідна кількість
Приготування:
Покладіть усі інгредієнти, докладно описані в рецепті, в ємність, яку ви можете взяти до столу та подати до столу. Приправте сіллю та перцем за смаком та краплинкою оливкової олії.
Закінчивши підготовку, потримайте її на кілька хвилин, щоб вона охолола в холодильнику, і подайте холодною.